今天教大家怎麼快速解決家裡喝不完的奶粉，做法簡單幾步就能完成，小白也能輕鬆學會哦！
拒絕油膩！炸鮮奶是很多朋友喜愛的小點心，今天我們來做烤箱版的脆皮鮮奶，無油更健康哦！烤箱版的脆皮鮮奶，沒有一滴油一點也不油膩。
食材配方
全脂奶粉60克
純淨水140克
玉米澱粉30克
白糖10克
雞蛋1個
麵粉適量
麵包糠50克
1.準備好所有食材
2.將奶粉 純淨水 玉米澱粉 白砂糖一起放入小奶鍋中
3.小火加熱，邊加熱邊攪拌，一直加到濃稠的狀態。
4.倒入玻璃碗中定型
5.放入冷藏四個小時之後脫模
6.脫模後切成塊狀
7.準備好雞蛋 麵粉 麵包糠
8.先裹上一層面粉
9.再裹上一層蛋液
10.最後表面過上一層面包糠
11.放入烤盤
12.放入提前預熱好的180度烤箱烘烤10分鐘即可。
表皮酥脆，裡面組織Q彈細滑
分享到:
閱讀更多 西方烘焙美食 的文章
