你認識蛋白質嗎，知道高蛋白食物都有哪些嗎？
我們先來認識蛋白質。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，是生命的基礎物質。
蛋白質分子量大，在體內代謝時間長，可以讓人長時間保持飽腹感；蛋白質還可以抑制脂肪的形成，不會在機體儲存，更不會大量轉換成脂肪。所以，在減肥期間，攝取蛋白質是相當重要的。
蛋白質分兩大類，植物蛋白和動物蛋白
高蛋白的植物蛋白大致有：豆類，籽類，穀類，堅果。
高蛋白的動物蛋白大致有：雞胸肉，牛肉，三文魚，乳製品
以上高蛋白食物，是你減肥期間必選食物，你挑對了嗎？
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