從古至今，但凡那些手裡有點錢的人，都不敢亂出門，就算在家裡，沒有幾十個保鏢陪著，心裡都不會踏實。因為他手裡的財富，引起了太多人的注意。為了避免意外發生，他們是最惜命的人群。有錢人尚且如此，那些做皇帝的命就更是珍貴至極了，所以他們的自我防護措施做得最嚴密，也是最麻煩的。就連吃個飯都沒法像普通人那樣，享受美食帶來的快樂！那麼古代的皇帝是如何避免飯菜被人下毒的呢？溥儀：吃個飯賊難，我就沒吃過熱乎飯。
皇帝是普天下最尊貴的人，所以他的命當然不是普通有錢人可比的。而且能成為皇帝也不易，不但要求正統，而且為了登上這個位子，不知道要用多少人的生命和鮮血來為他鋪路。皇帝可以決定任何人的生死，但是他比任何一個人都精明，都知道防範身邊任何一種危險。就吃飯而言，他不會固定時間和地點，往往是他想什麼時候在什麼地方吃就得給他安排好，所以他的行程和日常生活也是隨心而為。就吃飯而言，他想什麼時候吃，御膳房都得為他安排好。而且御膳房裡的管理也非常嚴格，每個環節都有專人負責，都有記錄在案，連管理人員都是皇帝的親信。
皇帝吃的飯菜無論有多少種，都得做兩份，一份給皇帝吃，一份就是樣菜，如果有問題了就會責罰做菜的相關人員。都知道銀製品可以試毒，皇帝吃的每一份菜太監都會用銀製的筷子試吃，而且為了方便皇帝試毒，皇帝用的餐具多數都是銀質的，所以要下毒真的不容易。
除了試毒，皇帝吃東西的時候，都有太監在一旁做記錄，看皇帝喜歡吃什麼，吃了多少。如果發現皇帝吃得多一點的食物，他們就會調整這種食物的頻率。所以皇帝的食物雖然品種多，但是很少有重樣的，更別說下毒了。難怪古代的皇帝很少有被飯食毒死的，因為防範措施真的太嚴格了。對此大家是怎麼看的呢？
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