蒸豆角是一道以豆角、麵粉為主要食材製作的美食。鮮香綿軟,做法簡單。
蒸豆角
食材:豆角,麵粉,蒜瓣,辣椒油,香油,鹽,
做法:
1.豆角掐頭去尾,去除老筋,用剪刀剪成段狀,洗淨撈出瀝乾,蒜瓣切末。
2.豆角用適量鹽和香油攪拌均勻,再放入麵粉,使豆角均勻裹上一層面粉。
3.起鍋燒水,水開後,豆角上蒸籠蒸十分鐘左右至熟
4.調汁:香油,蒜末,辣椒油攪拌均勻
5.把蒸好的豆角放入盆中,然後將調好的汁放入豆角里拌勻即可。
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2020-03-18 10:06:47 最愛的美食人生
蒸豆角是一道以豆角、麵粉為主要食材製作的美食。鮮香綿軟,做法簡單。
蒸豆角
食材:豆角,麵粉,蒜瓣,辣椒油,香油,鹽,
做法:
1.豆角掐頭去尾,去除老筋,用剪刀剪成段狀,洗淨撈出瀝乾,蒜瓣切末。
2.豆角用適量鹽和香油攪拌均勻,再放入麵粉,使豆角均勻裹上一層面粉。
3.起鍋燒水,水開後,豆角上蒸籠蒸十分鐘左右至熟
4.調汁:香油,蒜末,辣椒油攪拌均勻
5.把蒸好的豆角放入盆中,然後將調好的汁放入豆角里拌勻即可。
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