鱼腥草的根怎么吃?鱼腥草煲汤好吗?

莲162606528


鱼腥草根,怎么吃?

鱼腥草一般我们都会选择做凉拌,入味越久越好吃!

做法:

鱼腥草

辣椒油

鸡精

香油

香菜

拌均匀静放2小时可以吃

煲汤的话是可以的,炖鸡!是要干的





胡萝卜先生M


鱼腥草是比较知名的中草药,能清热解毒,清肺止咳,健脾消食……而鱼腥草的根(贵州四川一带人称“折耳根”)也同样具有以上食疗的功效。凉拌鱼腥草根是比较经典的吃法。煲汤也非常不错,例如:鱼腥草猪肺汤、鱼腥草排骨汤……


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