法國人在中國吃叫花雞，嚐了一口呼喚老闆：你這土沒放鹽
隨著經濟全球化，中餐遍佈全球，很多外國人都非常喜愛，然而也有第一次來中國的外國人，面對當地的“特色”美食時卻有些不知所措，看來看去也不知道該怎麼吃，這樣食物就是叫花雞~
熟悉金庸小說的朋友們對叫花雞應該不陌生，想吃到美味的叫花雞，需要具備幾個條件：
1、雞呈散養狀態，經常運動，雞肉緊緻而富有彈性，不可用太肥太老的母雞。
2、最好用河泥來塗抹，最能夠封閉雞肉的原味
3、柴火烘烤，保持熱力，逐步烤熟，令香味逐漸顯現。
這道被洪七公嘖嘖稱讚的美食卻讓一對法國情侶傻了眼：土也能吃？但是老闆解釋道這是道很有名的菜，樣子不好看但是非常好吃~
於是兩個人帶著懷疑的態度嚐了一下叫花雞外面裹著的黃泥，邊吃邊皺眉：老闆你這土裡沒放鹽？老闆趕緊制止，把叫花雞的黃泥殼全部都敲調，揭開裡面的荷葉把香噴噴的叫花雞露了出來，小情侶這才反應過來自己吃得不對，鬧了笑話~
叫花雞的雞肉經過醃製，肚子裡塞上香料裹上新鮮的荷葉，用繩子捆好後均勻抹上黃泥烤制，烤好的叫花雞金黃油潤，吃起來有若隱若現的荷葉香氣，表皮酥嫩，肉質幹而不柴，難怪讓洪七公念念不忘~
你見過哪些外國人吃中國食物的有趣事兒呢？
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