工廠大量產銷雞蛋,到底是不是母雞下的呢?鏡頭記錄下全過程

工廠大量產銷雞蛋,到底是不是母雞下的呢?這是很多朋友想知道的事情,大家好,我是【菜園子美食】,今天我們就來聊聊關於我們平常吃的雞蛋,到底是不是雞下的呢。

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雞蛋是我們餐桌上比較常見的一道食物,它不僅做法簡單,多樣,而且營養美味,比如:雞蛋炒辣椒,雞蛋麵,雞蛋糕,雞蛋西紅柿湯,雞蛋炒西紅柿,等等,做法太多樣式了。據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.58克,其中含有人體必需的8種氨基酸,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣,鐵,磷,維生素A,維生素D和B族維生素。因此雞蛋又是較好的健腦食品。

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那麼我國擁有14億龐大的人口,雞蛋的數量能夠滿足市場的需求嗎?曾經也耳聞傳言,聽說有的雞蛋是假雞蛋,對此給很多消費者帶來心理陰影,對此,我也十分關心,今天我就來給大家分享一下這個問題,及我採集到的一家工廠的一組圖片,希望能給廣大的網友帶來更多對雞蛋的瞭解和認識。

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工廠大量生產雞蛋,他們除了從養殖戶處收購外,在科技越來越發達的今天,很多工廠早已採取一條龍服務生產,從養殖到成品包裝都是自動完成,工廠的主要養殖方式就是把雞聚集在一起統一管理,在這裡有更專業的養殖工作人員,不斷的給雞提供食物,水,和對場地的管理,通風,光亮,預防疾病等等,專業的技術養殖也更能使母雞多下蛋。

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等大量的母雞都能進行產蛋了,又有專門的機械對雞蛋進行清洗,高溫消毒,達到符合標準後再進行統一包裝,在整個過程當中,都是非常的小心,也不會出現破裂,由機械自動完成,只需一少部分工作人員看守,操作就可以了,這些就是所謂的自動流水線。

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