電飯煲壞了怎麼辦?一把小米和藜麥,好喝的米糊就輕鬆搞定了!

首先說一個悲傷的事情,我家的電飯煲突然就罷工了,看著鍋裡,米是米,水是水,啊!真的超級煩躁!

看樣子,早餐喝粥是沒有希望的事情了,幸好我還有一個神器-破壁機,把粥換成米糊吧,一樣的營養,而且也省事。


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說到米糊,其實我早上就喜歡弄點熱乎乎的當做早餐,從胃到心都暖呼呼的。在媽媽家的時候,每天早上媽媽都愛打各種米糊當做早餐,什麼黑芝麻米糊、紅豆米糊.....等等一大堆。最常打的就是小米芝麻米糊,小米的好處特別的多,其中一點就是可以養胃,爸爸的胃不好,所以需要多吃點小米,養胃健脾,每次打好後,媽媽都會盯著爸爸讓他喝一碗下去!


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於是當我做了媽媽以後,為了一家人的脾胃健康著想,小米芝麻米糊也變成了我家的常客了,注重減脂的我還添加了超級營養健康的藜麥,關於藜麥的營養,感覺不需要我多說吧,畢竟它可是被聯合國糧農組織(FAO)認為是一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的"全營養食品"列為全球10大健康營養食品之一。

加了藜麥的小米芝麻米糊,自然營養就更好了,而且飽腹感也超強!


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材料準備:小米30g,藜麥25g。白芝麻25g。清水800ml。

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倒出30g的小米,(我這裡是兩人份,而且比較濃稠的,喜歡稀一點的,可以減少一點)

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小米用清水浸泡清洗一下

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然後在破壁機中倒入藜麥和白芝麻。

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倒入清洗好的小米

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加入800ml的清水,溫水、涼水都可以。破壁機有加熱的功能。

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破壁機選擇糊的功能鍵就可以了。(沒破壁機的小夥伴,也可以選擇用豆漿機去做哦)

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喝的時候,根據個人愛好,加適量的糖就可以了。要是有點小心思,還能用枸杞擺個花花。

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真的超級飽腹,我早上就喝了一杯,就喝飽了,而且一上午的時間也並沒有覺得很餓。平常到了十一點左右,我就餓得不行了。


有的小夥伴可以會好奇我的藜麥為什麼沒有浸泡?因為我買的是免浸泡的藜麥,一般的來說,藜麥吃之前,還是建議大家多浸泡,清洗一下的。

芝麻的話,沒有白芝麻,黑芝麻也是可以的,就是打出來的話,顏色就是黑黑的了。


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