火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

盼望着,盼望着,春天来了,不少人感叹着终于可以美美的吃火锅喝奶茶,来场报复性消费,填补一下被自制凉皮蛋糕伤到的味蕾。

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

可是,复工之后,喜茶、奈雪の茶、coco、西贝、肯德基......都涨价了!之前每日被催开门的海底捞更是凭着#海底捞复工后涨价约6%#登上热搜!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

还没开始报复性消费,结果等来报复性涨价!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

头部品牌饮品迈入“30元时代”

近期,有不少网友在社交平台上高呼“喜茶涨价了”。有媒体走访部分喜茶门店以及通过喜茶点单小程序发现,确实有不少单品在2019年价位的基础上涨了2元。

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

例如,喜茶于2019年第四季度推出的新品“豆豆波波茶”,价位从25元涨至27元。而几款常规产品,例如“奶茶波波”、“芝芝莓莓”、“多肉葡萄”等产品的价位,亦分别在原来25元、30元、28元的基础上涨了2元。

另一奶茶品牌“奈雪的茶”目前虽未出现产品大规模涨价的情况,但仍有个别单品上调了价位。例如产品“霸气草莓”的价格已由2019年的28元涨至29元,而此前卖28元的“霸气芝士黑提”目前已无售卖,类似的产品“霸气芝士草莓”、“霸气芝士葡萄”的售卖价格仍是28元。

还有一向以平价著称的CoCo奶茶,部分产品价格也上调了1-3元。比如奶茶三兄弟,之前小杯和大杯的价格分别是11元、13元,现在则是12元和15元,大杯布丁奶茶的价格由原来的12元涨到了现在的15元。

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

国家统计局日前公布的数据显示,2月份CPI同比上涨5.2%、环比上涨0.8%,其中食品价格上涨21.9%。物价的上扬,一定程度也会促使奶茶行业的价格调整。对于近期内少数茶饮品牌小幅度涨价,有业内人士分析,不只是茶叶、牛奶、糖等原料成本上涨的原因,还与物流价格、运营成本上涨、消费力不足等综合因素有关。


海底捞涨价后一片土豆1.5元

前段时间海底捞正式复工的消息让不少人开心的欢呼,“终于可以去吃海底捞了”。很多网友还表示自己一定要去海底捞进行报复性消费!终于等到海底捞恢复堂食,结果心塞的发现涨价了!

近日,一位北京食客晒出菜单,人均220+,血旺半份从16涨到23元,八小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元;自助调料10块钱一位;米饭7块钱一碗;小酥肉50块钱一盘。

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

光看价格你们可能还看不出什么,直接放上网友拍摄的海底捞2019年7月份的账单,就能发现这个涨价幅度到底有多大了。2020年4月6日的海底捞消费,娃娃菜从原来的16元,变成现在26元,土豆、藕片、香菇都是30元档次,整份现炸酥肉更是从26元涨到52元这个涨价幅度确实夸张了……

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

其实因为疫情适当涨价还是能够理解的,但是涨幅这么多,对于当前出去消费的顾客确实是一个不少的压力,现在网上吐槽海底捞涨价的用户比比皆是!!!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!


火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

更有网友表示,疫情期间呆在家,早就给自己练成了一手“好厨艺”,吃海底捞又不是必需品,买点菜,在家自己煮不香吗?↓↓↓

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

对于网友们的意见,海底捞在4月5日晚间相关负责人就做出了回应,涨价是受疫情及成本上涨影响,但整体菜品价格调整控制在6%,各城市实行差异化定价。


再看股市动态,截至前天4月6日收盘,今年以来海底捞跌幅为7%,最新市值为1542亿港元。据中信建投此前发布研报判断疫情,估计为海底捞 2020 年的营收带来损失约 50.4 亿元,归母净利润损失约为 5.8 亿元。

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!


西贝涨幅惊人:一份面筋49元

“本来以为海底捞涨价涨得有点多,转眼看了下西贝的外卖菜单,土豆条炖牛肉80了,酸菜封缸肉80多,海底捞和西贝比真的是毛毛雨。”同样身为明星企业的西贝莜面村,近日也被眼尖的网友发现涨价了,甚至比海底捞涨幅更大。

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

一碗凉皮43块,烤羊排159块,羊肉串9块,之前好像是6块啊,这都涨了快50%了。外卖平台上,一份面筋也要49块……

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

还有螺蛳粉,饺子.....这些在疫情期间成为许多人心头好的美食,都在全线涨价,哎,突然发觉自己能自由购买的东西越来越少了。

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

(原来101元6袋,涨到了128元)

麦当劳、肯德基也紧跟步伐,麦当劳的大杯咖啡从原来的11元涨到12.5元,牛奶9块钱涨到10块钱,也有网友吐槽说肯德基的圣代量缩了很多,杯子小且杯底凸起越来越高。

根据市场的默认规则,这些涨了就很难再降价回去的啊

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!

看完一轮涨价下来,心都凉了半截,本来想着疫情过后终于可以不用自己做饭,开开心心的上外面吃,没想到到头来还是得被逼着拿起锅铲,重启“厨房”了......

报复性消费还没开始,就先来一波报复性涨价,在这种情况下啥啥都涨就是工资不涨,希望疫情赶紧过去,我们要报复性挣钱,报复性存钱~

火锅奶茶……说好的报复性消费,却先遭遇报复性涨价!


分享到:


相關文章: