给大家介绍一道可以健脑益智的菜，大家都可以吃，儿童吃了尤其好。
原料：西蓝花一棵，虾仁10克。调料简单些，盐、油适量即可。
这道菜原料简单，做法也简单。
第一步，往锅里放水烧开，放入洗净的西蓝花焯水，捞出放入盘中。
第二步，等西蓝花凉透，切碎，备用。
第三步，把洗净的虾仁切成小段，备用。
第四步，往锅里倒入适量的油，烧热，倒适量水，放入虾仁，煮至虾段呈淡红色，放入切好的西蓝花，放盐，装盆即可。
这道菜里的西蓝花含有维生素Ｃ、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、锌、锰等营养成分，虾仁含有蛋白质、钾、碘、镁、磷等营养成分，两者相遇，可谓强强联手。这道菜众人皆宜，宝宝吃了可以提高免疫力，还可以健脑益智。
可怜天下父母心，想让孩子聪明的，赶紧做这道菜吧！
分享到:
閱讀更多 謝二先生拉呱 的文章
