大雪一定要吃“它”，女人每天一塊，美白祛斑補氣，比吃燕窩管用

24節氣中的大雪到啦，除了要喝羊肉湯以外，還要吃上這塊香香甜甜的紅棗糕哦，口味清甜醇厚的紅棗，搭配紅糖和麵粉，做好的紅棗糕又甜又軟，一口氣能吃上好幾塊。紅棗對女生來講可是難得的寶貝，富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，益氣補血，效果是很多藥物都無法比擬的。紅糖更是益氣補血的好物，紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。大雪一定要吃它，女人每天一塊，美白祛斑補氣，比吃燕窩管用。

紅棗糕

By 憧憬540

配料：

阿膠棗 200克、紅糖 160克、雞蛋 6個、麵粉 220克、蘇打粉 6克、色拉油 200克、芝麻 少許

烹飪步驟：

1.紅棗去籽，放鍋裡煮沸。

2.切成碎備用

3.打入雞蛋加紅糖攪拌均勻，至無顆粒狀。

4.打發泡沫變小。變細。

5.放入紅棗，小蘇打攪拌均勻，倒入色拉油！

6.麵粉過塞。順時針攪拌均勻！

7.烤盤鋪上錫紙，倒入棗泥。撒上芝麻，雙手拿起，再放下，重複幾下至有氣泡即可！

8.放入烤箱160度烤25分鐘

烹飪小貼士：

1、棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。3、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈情況，減少局部色素的異常堆積。

大雪時節還有什麼傳統食物呢？

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