最近又出了很多热播剧，周末的时光大半属于追剧的，除了眼睛不闲着，嘴巴更是停不下来。
不吃零食的追剧党就不是一个合格的吃货！想必每个追剧的人都少不了一张零食清单，薯片、鸡爪、鸡腿、爆米花，太多太多了~
今天小编继续给大家解锁新的追剧美食——迷迭香马铃薯沙拉，花上几分钟时间就可以美美享用，追剧吃零食两不误！
提到蔬菜沙拉大家想到的都是清淡，有人说吃蔬菜沙拉就像吃草一样，吃起来清爽但没什么味道，但是请你相信，小编绝对不会让你吃到索然无味的食物。
今天这道沙拉可不是普通沙拉，加了酥脆香辣的土豆丝，瞬间成为下剧神器。
土豆人见人爱，可以说是食材界的百搭大王，煎炸蒸炒都美味，无论是单独吃还是作为配菜，都能让吃货们拜倒在它的美味之下。
将土豆切成细丝炸酥脆后和蒜末、迷迭香一起翻炒，让香味融合，最后撒上厨房定制的精致辣椒面，让土豆丝真正有了灵魂。
土豆丝吃起来又香又脆，麻辣鲜香，再配合清爽的蔬菜沙拉，味蕾瞬间被激活，好剧停不下来，美食更是停不下来！
油锅、炒锅
马铃薯 1个
迷迭香 1株
蒜末 适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
红酒醋 适量
综合生菜 1颗
定制辣椒面 适量
【1】备料
迷迭香切碎，马铃薯切细丝。
【2】淘洗马铃薯
马铃薯丝用清水淘洗掉多余淀粉。
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把马铃薯的淀粉洗掉，防止黏糯。
【3】炸马铃薯丝
将洗过的马铃薯丝放进锅中炸脆后捞出备用。
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炸马铃薯丝的时候用筷子边播散边炸，
让其受热均匀，防止粘连。
【4】生菜调味
将综合生菜撕成小片放入碗中，然后加入适量黑胡椒、盐、红酒醋、橄榄油拌匀调味。
【5】煸香
将蒜末和迷迭香碎放入锅中干煸香。
【6】炒马铃薯丝
将炸好的马铃薯丝炒放入锅中一起翻炒。
【7】调味
锅中撒入黑胡椒、盐、厨房定制辣椒面炒匀。
【8】盛盘
蔬菜沙拉盛盘，炒入味的马铃薯丝铺在沙拉上，就可以享用啦。
追剧肯定少不了美食相伴啦，这道迷迭香马铃薯沙拉你以为是青铜，其实是王者。不似一般沙拉味清淡，炸过又炒过的土豆丝麻辣鲜香，酥脆爽口，简直太过瘾，再来一口清爽的沙拉洗洗嘴巴，完美！
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迷迭香马铃薯沙拉：“我长这个样子！”
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