临近元宵，全国各地都亮出了美轮美奂的花灯，为元宵做准备。但是还有一种特殊的灯，不知道大家有没有听说过，不仅好看，还很好吃，让人大开眼界。
这种灯就是豆面灯，又称作灯碗。顾名思义，就是用豆面做成的灯。豆面灯已经有很长一段时间的历史了，在《胶澳志》中就有记载：“上元蒸面做灯，注油点之，视其烬花以占五谷丰歉，曰灯花。”
豆面灯其实就是利用豆面等材料做成不同形状的面塑，并且在面塑上安置一个碗状面塑，插上一个小木棒，再倒入豆油，就可以点燃祈福。
常见的豆面灯有十二属相灯、十二月灯、看场佬灯、福禄寿喜灯、灶王爷灯、家禽走兽灯等，每一种都包含着不同的寓意。
十二月灯每个灯代表一个月份，灯盏自然熄灭后，以盏内余油多少来卜来年十二月旱、涝情况一些抽象的内容，再看灯花燃后的形状，有的像麦子有的像豆子等，像什么就寓意着什么作物会大丰收。
除了做灯花样繁多，送灯也包含着它特有的形式和诗意。送灯一般从灶王爷开始，民以食为天，基本上是按神、吃、住、畜禽的次序进行。
豆面灯是可以吃的，在旧年岁时，可以说没有比豆面灯更好吃的东西了。灯碗熄灭后收回家，上锅蒸熟，再切成细条晾干，做菜的时候可以抓一把放进去。据说油点过的灯更好吃，尤其炖白菜的时候，极入味，又有嚼头。嗯，隔壁小孩都馋哭了。
每一盏小小的豆面灯，都承载着当地人对家乡文化的深情依恋，寄托着农家人对人寿年丰的祈盼，蕴含着人们对美好生活的向往。 当豆面灯点亮那一刻，内心仿佛得到了慰藉，点亮的不仅是灯还有每个人忙碌了一年的心。
遗憾的是，豆面灯现在虽有流传，但是随着时代的变迁，若不及时保护，就会有消亡的可能。现在已被列入山东省级非物质文化遗产保护项目了。
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