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北非人民非常喜歡橄欖油,以至於幾乎所有東西都用它。
我們中國人有時候很好奇,並對這個問題進行了一些小型研究。
我們發現,與整個世界相比,那裡的人們的預期壽命顯著提高,心臟病,高血壓和中風的風險更低。
其中一些國家是意大利,阿爾及利亞,西班牙,突尼斯和摩洛哥。
您覺得這是巧合嗎?還是您認為橄欖油的好處在其中發揮著重要作用?
今天,我們要討論的是神奇的橄欖油。
我們還將討論其驚人的健康益處,以及它如何幫助預防重大健康問題,以及為什麼睡前喝一小杯會改變您的一生。
疾病和健康問題
橄欖油有助於預防
1.橄欖油對心臟病具有超級保護作用。幾十年前進行的觀察研究表明,心臟病在地中海國家不那麼常見。
這使研究人員感到好奇,並且在該地區進行了大量研究之後。
他們發現,能顯著降低患心臟病的危險。
你知道為什麼?
特級初榨橄欖油可減輕炎症,保護有害膽固醇LDL免受氧化,改善血管壁,並有助於防止過多的血液凝結,從而保護心臟。
2.老年痴呆症。
阿爾茨海默氏病是世界上最常見的神經退行性疾病。該疾病是進行性的,尚不能治癒或逆轉。
老年痴呆症是導致記憶力減退和其他損害的腦部疾病。
該疾病的主要特徵之一是某些稱為β-澱粉樣蛋白的斑塊的堆積。
研究表明,橄欖油中含有一種有助於清除這些斑塊的物質。
3.糖尿病。
糖尿病最常見的類型是2型糖尿病。
這是一種慢性疾病,會影響人體代謝糖的方式。
你猜怎麼?
橄欖油對糖尿病非常有保護作用。
幾項研究發現,橄欖油對血糖和胰島素敏感性具有有益作用。
一項對418人的研究證實了這一點。
這項研究發現,富含橄欖油的飲食可將患糖尿病的風險降低40%。
4.沮喪和抑鬱。
其主要原因之一是現代飲食中反式脂肪的消耗。
但是,如果我們開始使用橄欖油烹飪,所有這些都會改變。
橄欖油富含單飽和脂肪和多不飽和脂肪。
研究發現,與使用橄欖油的人相比,食用反式脂肪的人患抑鬱症的風險更高。
根據西班牙進行的一項研究,橄欖油似乎可以稍微預防抑鬱症的風險。
5.癌症。
許多研究表明,橄欖油可以預防多種類型的癌症。
癌症是由毒素引起的細胞突變引起的。
為了對抗這些毒素,人體需要像橄欖油中所含的維生素和抗氧化劑。
這種有益效果可能與橄欖油中的單不飽和脂肪酸有關,事實證明,這種不飽和脂肪酸會降低花生四烯酸衍生的前列腺素的產量,在癌瘤的產生和發展中起著重要作用。
6.肥胖。
當通過食物獲得的過多能量以脂肪的形式保存在體內時,就會發生肥胖症。
研究表明,在食用橄欖油最多的地中海國家中,肥胖率較低。
已經發現,富含橄欖油的飲食比低脂飲食更持久地減肥。
橄欖油是可以消耗的最純淨的脂肪之一。
- 延緩衰老。
可以肯定地說,橄欖油可以延緩衰老,並有助於解決我們隨著年齡增長而面臨的一些問題,因為事實證明,橄欖油可以預防心臟病,皮膚問題,精神疾病,糖尿病甚至老年痴呆症疾病。
可以肯定地說,橄欖油會使衰老的過程變慢,並且可以防止我們在衰老過程中可能面臨的一些健康挑戰。
結論根據多項研究,橄欖油是一種非常健康的油。
地中海地區的人們是地球上最健康的人類之一,他們食用大量橄欖油。
橄欖油已被證明可以降低許多致命和不治之症的風險,例如心臟病,糖尿病,抑鬱症,癌症,甚至是老年痴呆症。
話雖如此,睡前喝一小杯橄欖油聽起來對改善我們的健康和減少任何潛在疾病的風險是一件大事。
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