花丶似脆落242089057
您好，我是小权美食家，很高兴回答你的问题。本人有幸做过很负责任的说，非常好吃，而且做法也很简单，在这里分享一下。
1.准备面条（选择你喜欢吃的面条类型），少量的八角，花椒，桂皮，香叶，京葱，姜片，香菜，洋葱，虾皮，白芝麻，酱油，鸡精，鸡汁，盐，味精。
2.热锅下油，放进八角花椒，桂皮香叶，京葱姜片，香菜，洋葱，中火慢炸出香味，炸出香味，倒出来备用。
3.煮一锅开水，放进面条，煮到六成熟捞出装碗，下入刚才榨好的料油（适量），放入虾皮，根据自己的口味放进酱油，鸡精，鸡汁盐，味精，白芝麻，最后加入开水，又火又好吃的，九台热面就完成了，喜欢吃辣的话，可以放辣椒酱一起。谢谢
小权美食ya
去过多次九台，每次都是专门去吃热面！说走就走，第一次不熟悉路，想抄近道，车差点窝在路上。
朋友中有老家是九台的，每次提起热面，都是眉飞色舞，说话的声音仿佛嘴里含了一腔子口水。
在长春吃过多次热面，然而你总想去热面的发源地看一看，尝一尝。否则你怎么知道到底啥才是正宗。
一碗热面，绝对爱上九台。热面二字本身毫无出奇之处。就连做法，你看着都觉得异常简单，然而所谓世间妙法皆在最简白处。
每一个九台人，心里都有一碗热面，心里都有一家好吃的冷面馆。热汤，冷面，海米，秘料......在九台，好吃的热面太多，且家家风味不一。
需要提前准备好的材料包括：
挂面 100克、香菜 1棵、香油 1/2汤匙、小葱 10克、生抽 适量、酱油 1汤匙、食盐 2克。
步骤一：葱姜蒜放锅炸一下，爆出香味即可。
步骤二：倒入水加酱油，盐，花椒粉，鸡精等调味料。
步骤三：烧开水后放入热面煮大概两分钟。
步骤四：放入香菜，葱，香油关火即可。
步骤五：最后撒上芝麻，辣椒油等，按自己的口味适量添加就热面就煮好了。
食在南方
还没有试过，但是题我想强答，怎么办？
理论上应该味道不错，要不然不会成为网红款。但成为网红热点的属性不一定仅限味道，还有颜值和话题性。
那么多人都去模仿制作了，即使不好吃，也不会有人去提，很多东西都是一时的新鲜感。感兴趣可以去尝试一下。
我晚点去做一做，如果能追评我在下面评论区做答，先占个位置啦，见谅哦。
木易餐桌
没吃过
老余月子餐
不明白
用户1699823723982高
不知道
