早餐捲餅的做法,1張餅皮,1個雞蛋,用平底鍋煎,簡單又好吃

導讀:早餐,5分鐘做捲餅,簡單易做,勁道味美,孩子都饞了。



早餐捲餅的做法,1張餅皮,1個雞蛋,用平底鍋煎,簡單又好吃


小時候沒有吃過捲餅,最起初吃捲餅也是在洋餐廳裡吃的雞肉卷,放些沙拉醬和番茄醬那是西式吃法。後來知道,捲餅有我國的文化歷史,是客家人保持中原風俗的名點,有些地方元宵節有包捲餅的習俗,就是薄餅皮捲上肉絲、蔥段、黃瓜段等材料,蘸上甜麵醬吃,想想口水直流。



早餐捲餅的做法,1張餅皮,1個雞蛋,用平底鍋煎,簡單又好吃


自從吃過捲餅後覺得味道真不錯,喜歡卷​什麼就卷什麼材料,做法也簡單,如果有現成餅皮,早餐的時候用它來做早餐卷,那就更省事了。在一次購物中,看見有現成的捲餅皮,果斷買來試試。



早餐捲餅的做法,1張餅皮,1個雞蛋,用平底鍋煎,簡單又好吃


下邊看看具體做法吧,有平底鍋就可以了,好簡單。

【早餐捲餅】/【早餐手抓餅】

【準備材料】:捲餅皮1張、雞蛋1只、生菜1片、火腿、榨菜、蔥絲、番茄醬、孜然粉、油各適量。

【具體做法】:1、將所有材料清洗好,紅蘿蔔刨去外皮切成片再切條;火腿肉同樣切片再切條;幹蔥頭拍一下將它切成絲;鍋裡放點油,把切好的紅蘿蔔和火腿肉下到鍋裡炒熟,盛出備用。


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2、平底鍋放一點油,將火調至最小,將薄捲餅皮放入平底鍋裡煎。餅皮是現成的,很薄的捲餅皮,從冰箱冷凍裡拿出來自然解凍,解凍後很柔軟的。



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3、在餅皮上快速打入一個雞蛋並打散,將餅皮翻轉,有雞蛋液的一面朝下,煎10秒左右,然後再翻轉,有蛋液一面朝上,這樣雞蛋熟得快。


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4、將生菜葉放在鍋邊稍微煮熟下,在餅中放入炒熟的火腿、紅蘿蔔、蔥絲和榨菜,撒上幾粒鹽花和孜然粉。材料和調料根據個人喜好而調,喜歡什麼放什麼。



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5、將餅皮從兩邊往中間捲起即可。



早餐捲餅的做法,1張餅皮,1個雞蛋,用平底鍋煎,簡單又好吃


早餐捲餅就這樣做好了,簡單又快速,幾分鐘就能做好,剛出鍋時,外皮酥香勁道,放久了也不覺得硬,味道很不錯哦,孩子早就饞了。捲餅配上牛奶和水果,就是完美的早餐了,吃完後滿滿的能量。


早餐捲餅的做法,1張餅皮,1個雞蛋,用平底鍋煎,簡單又好吃



快手早餐捲餅的做法,1張餅皮,1個雞蛋,再加上自己喜歡的配料和調料,用平底鍋一煎,簡單又好吃。喜歡的朋友可以試試哦。


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