抗癌之星——蘆筍的做法[加油]

抗癌之星——蘆筍的做法[加油]

蘆筍對降低血脂、降低血壓、防治心血管病也有顯著效果,是一種高檔綠色食品,是中、老年人的健康食物,也是減脂首選[贊]下面來看看我是怎麼做的吧

1.[心]把買回家的蘆筍輕輕的去掉稍微老一點點的皮,然後把蘆筍頭的小刺多餘部分去掉,一定要溫柔喔

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2.[心]把蘆筍洗乾淨,去掉根部一小節老一點點部分(如果蘆筍特別嫩就不需要哈)切成小段備用

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3.[心]燒水,水開倒去切好的蘆筍段,煮2-3分鐘,在蘆筍顏色翠綠時撈出,濾水,整齊擺在盤子裡

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4.[心]倒去適量的蒸魚豉油和香油(我是佐料都是用的李錦記)再切一點點蒜米,鋪在盤裡的蘆筍段上

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5.[心]起鍋燒少許油,油溫七八成熱,淋在蒜米上

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這一道蒜米蘆筍就做好啦,非常清淡有營養,愛吃辣的朋友們可以換個口味喔[呲牙]


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