一家店,一个味道
老广州的味道不知道印在了多少人记忆里
有些老字号,你该值得一尝
- 广州酒家
广州酒家有个美誉“食在广州第一家”,同时也是广州人心目中的一个标志,老广州几乎每周都会雷打不动地去“叹茶”,一张报纸,一盅两件,吹水到中午。
- 莲香楼
早期是广州城西关专营糕点美食的“莲香糕酥馆”,它是诸多老字号皆是酒楼食市为主,唯独莲香楼却以“百年饼家”而闻名。百年来,莲香楼制作的糕点食品进入千家万户,被誉为“莲蓉第一家”同时也是广州的百年手信店。
- 泮溪酒家
与荔湾湖公园隔水相依,庭园以楼台殿阁,酒舫廊座的格式,掩映于百年古榕、丝丝垂柳之间。有人说这里的虾饺是广州之最~
- 南苑酒家
号称三大园林酒家之一,这里面各类特色小点心应有尽有,是一家生意非常兴隆的“饮早茶”的老字号店。这里出品粤菜,味道淳厚,滋味悠长,深得大众喜爱。
- 太平馆
广州最早的西餐厅,也是首家本地人自己开的西餐厅。不少文化名人如鲁迅、郭沫若、郁达夫等,都曾是座上客。而让其最值得骄傲的是,周恩来总理曾经三度光临该店,餐厅至今还保留这总理套餐和总理夫人套餐。
- 得心酒家
正宗的老字号茶楼酒家,“太公”级别,是一间很有广州传统特色的酒家。招牌得心鸡,非常传统、地道的味道。
- 荣华楼
最老的酒楼!2015年8月20日荣华楼重开粤剧表演舞台,有广州八和会馆和荣华楼合办的“八和粤韵演艺厅”,成为粤剧曲艺保护、传承、发展的基地。
“老字号”
都是经过了时间的检验,无论品质还是受欢迎程度,都毋庸置疑。
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