广州 | 广州酒家（越华路）
当天安排了去看中山纪念堂，并且准备早午餐继续饮茶吃点心，高兴地发现附近就有家老字号“广州酒家”，号称“食在广州第一家”。
然而到了现场，看到餐厅某些醒目的位置以及部分蒸笼上显示店名叫“天极品” ，难道是冒牌或者刚换了东家却没来得及装修，连餐具器皿都来不及更换...抱着一肚子疑惑，等待上菜，好吃就行。
▲首先上的是当时的新菜豉油皇凤爪。味道将就但实在很硬，是吮到没味道后还剩下很多嚼不动的皮肉那种硬。
不过陆续上桌的菜品算挽回了颜面，也让我们忘记之前的顾虑。
▲牛肉球做法相比起 就更为常规，参入了马蹄和香菜等材料，牛味没那么浓但口感更爽脆。
▲笋尖鲜虾饺的皮挺薄挺透的，馅儿也饱满且汁水丰富，尤其喜欢竹笋的味道。
▲马来咖喱金钱肚辣中带甜有明显椰香，也算是体现了广州点心这海上丝路重镇代表菜类的中外合壁风韵。
▲可口的蚬芥鲮鱼球单吃略油腻，但蘸着潮州蚬芥正好，且各自鲜味互相加成。
▲较为失望的是不怎么滑的香茜牛滑肠，品质不及 和 。
另外饮茶时必点的烧卖催了几次仍然没踪影，遗憾没吃上。
▲非点心类菜品都还不错。生烧乳鸽皇皮下的肉渗透着油，所以真是外脆里嫩的。
▲常平豆酱蒸鱼头很滑，而著名的常平产豆酱带出大鲶鱼的鲜甜味，值得“慢慢叹”（慢慢品尝、享受）。
▲枸杞猪肝生拆鱼茸粥是个蛮有趣的搭配，锅里海鲜味和肉味并存，不过还是上述两家粥粉小店的更赞。
一顿饭下来也未能揭秘“天极品”以及“广州酒家”之间的渊源，服务员回答也是含糊不清，也许自己也不知道，也许有所隐瞒。
后来听说天极品是广州酒家的高端品牌，但这午餐的价格一点都不高端。
无论如何，味道还是ok的。
地址：越华路112号珠江国际大厦5层
电话：020-83033688
人均：RMB 135
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