教你怎么用土豆做营养早餐，土豆丝鸡蛋饼
嗨喽！大家好，今天小编来和大家分享一份既经济又营养的早餐，土豆丝鸡蛋饼。
土豆具有和胃调中、健脾利湿、宽肠通便、降血压、 降血脂、减肥、美容、抗衰老等作用，所以常吃土豆对人体的补充能量大，尤其是早上，更是人体最需要营养补充的最佳时刻，人体一个晚上都处于睡眠状态，早上醒来，唤醒了人体的各个机能，从而各种能量都需要补充，人体的各种能量得到了补充，一天的精神才会旺盛。所以小编在这里告诉大家，别忽视了早餐的重要性。
早餐很重要，土豆营养又特别丰富，那么小编今天就来分享这份用土豆做成的早餐：土豆丝鸡蛋饼。（哈哈！又是有鸡蛋的，小编前几篇说过，小编家里有的是土鸡蛋，鸡蛋是不用钱买的。）
所需食材有：土豆、葱花、鸡蛋三个、胡萝卜切成细丁、火腿肠也切成细丁。
步骤：
土豆去皮。
拍切成细条。
用水冲洗干净。
起锅烧油。
放入葱花爆香。
放入土豆丝翻炒至熟。
碗中打入三个鸡蛋。
加入胡萝卜丁。
加入火腿肠丁。
加入葱花。
加入适量盐。
搅拌均匀。
倒入炒好的土豆丝中并摊开。
小火煎熟。
切块装盘。
就这样，香喷可口的土豆丝鸡蛋饼就做成了。你学会了吗？
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