濃濃焦香的芝士,香濃軟糯的土豆泥,擋不住的美味
芝士,也叫奶酪,也就是濃縮發酵的牛奶。
除了過敏或是腸胃不好人士以及老年人,基本上所有人都可以食用芝士。
對於孕婦及成長髮育旺盛的青少年兒童來說,芝士是最好的補鈣食品之一。
因為它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了營養價值極高的精華部分,所以被譽為乳品中的“黃金”哦。
再搭配營養成分豐富而齊全的土豆,在合適不過了。土豆的蛋白質分子結構與人體的基本一致,所以極易被人體吸收利用。
簡單點說就是好吃不貴,經濟又實惠。
我還聽說小可愛們都喜歡吃土豆泥,小公舉們都喜歡吃芝士,所以既是小可愛又是小公舉的女孩子們一定要學會做這道菜。
家裡有小可愛或是小公舉的媽媽們也要來學習一下喲!
芝士對於許多女孩子而言,都有著很重要的意義,遇到開心的事情要用芝士來慶祝,遇到難過的事情也要用芝士來解壓。
所以無論今天的你是什麼心情,都可以來和我一起來做這道芝士焗土豆泥。
詳細步驟:
土豆洗乾淨,控幹水份,刷上一層油,送入預熱好的烤箱烤35分鐘
熟了的土豆用挖球器挖出肉,注意保持皮的完整
搗碎挖出的土豆泥,加牛奶、鹽、黑胡椒拌勻
把拌好的土豆泥重新填回挖空的土豆殼裡,上面鋪芝士片
烤箱230度烤5分鐘
撒上黑胡椒、芝士粉、番茄醬就完成啦
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