小文村15號家人
一、早熟蓮藕怎樣種植：
1、選好田塊，培肥土壤
藕喜肥，一般宜選擇在有機質豐富、土層深厚疏鬆、保水保肥力強的粘壤土水田種植。翌年準備種藕的水田，在晚稻收完後每畝施人畜禽欄肥1500公斤進行翻耕，栽種上矮抗青白菜，移栽時每畝用稀人糞尿澆施，成活轉青後中耕，畝用碳銨15公斤兌水1000公斤或稀人糞尿1000公斤澆施。此後要進行多次追肥。通過冬菜種植，培肥土壤，使土質疏鬆，有機質含量高，以滿足早蓮藕對肥料的需求。
2、適時栽種
適宜栽種早蓮藕的日平均氣溫在12℃以上。藕田用薄膜小拱棚覆蓋，播種期在2月下旬至3月上旬。當溫度適宜時，搶無風晴天邊栽種邊蓋膜。選用整枝無黴爛、無破傷、粗壯整齊、節細的作種藕。
早蓮藕栽植密度和用種量比常規種植要高。其行距為160釐米，株距為lOO釐米，每畝栽400―450穴，每穴3支，每畝藕頭為1200―1300個，需種藕300―400公斤。栽種時邊行藕頭向內，以免蓮鞭伸出埂外;各行種藕位置相互交錯，呈梅花形排列。採用水平淺斜栽法，有利藕秧受熱，以利發芽。
3、施足基肥，巧施追肥
基肥一般每畝施腐熟欄肥2000公斤、氯化鉀15公斤、磷肥50公斤，磷肥可作種肥施在穴邊。揭膜後2―3天，每畝施碳銨15公斤或稀入糞尿1750公斤作斷奶肥。以後每隔15天，每畝施尿素7.5公斤或人糞尿1750公斤作追肥，直到結藕時止。追肥時應適當放淺田水，並以無風晴天在藕叢四周撒施為好。要防止肥料撒落在荷葉上;如有肥料撒落在荷葉上，應用清水沖洗。施用農家肥應踩入泥中，以利於提高土溫。
二、早熟蓮藕管理技巧：
1、水漿管理
田間水位要由淺到深，再由深到淺：栽植初期宜保持田面有3―5釐米深的淺水，使土溫升高，以利發芽。待生長旺盛後，逐步加深水層到10―15釐米，結藕期，再降低到3―5釐米。
2、棚膜管理
栽植初期溫度較低，棚膜應蓋嚴蓋實。棚膜走向應與平常風向平行，防止風大吹翻棚膜，使藕苗受凍。清明節前後，氣溫逐漸升高，當氣溫升到20℃以上時，白天應打開地膜兩頭通風，防止燒傷芽葉，晚上蓋膜保溫。以後隨著溫度的升高，要增加通風，進行煉苗。到抽生立葉時，選無風晴天，在下午4時以後全面揭膜。揭膜前，應灌深水護苗，防止失水過多。揭膜2―3天后放低水位，拔除雜草，及時追施斷奶肥。接近田埂的蓮鞭，要在中午莖葉柔軟時進行轉梢。
3、摘除老葉和折花
在立葉佈滿田間後，通風變差，光照不足，同化作用降低。此時可將衰老的葉片摘除。為避免養分消耗，現蕾後可將花梗曲折，但不可折斷，以防止雨水侵入。
4、病蟲害防治
常見的害蟲有蚜蟲和斜紋夜蛾，可分別用40%樂果乳劑1500倍液和40%速滅殺丁6000―7000倍液噴霧防治。常見病害有褐紋病、黑根病、腐敗病等。其防治方法是：選擇無病種藕，儘量避免連作，施用充分腐熟的農家肥，每畝散施75―lOO公斤生石灰。灌水時注意不要將剛施過除草劑的田水灌入，以免產生藥害。
農村小梓軒
蓮藕早結藕是指蓮藕地下根狀莖提前膨大，在生產上偶有發生，早結藕不利於蓮鞭、分枝的生長，致使蓮藕生長勢弱、產量低。若要預防蓮藕出現早結藕，需要找到早結藕的原因，便於採取措施預防。
蓮藕早結藕的原因
一是蓮藕地下根狀莖膨大所需的溫度和日短提前得到滿足，比如早春種藕過早，遇氣溫適宜、短日照便可能出現早結藕現象；
二是蓮藕品種的生態適宜性，蓮藕早結藕多見於蓮藕品種向南引種，如東北地區的蓮藕引種至長江中下游地區；
三是無明水狀態的“旱地”，主要誘導因素是乾旱，在一些留地越冬的蓮藕田若冬春季未灌水，翌年春季蓮藕生長容易出現早結藕。
對蓮藕早結藕的預防措施
1、根據當地氣候環境特點選擇適宜的蓮藕品種，若是從外地引進蓮藕新品種，建議先小面積試種，看品種在當地的適應性及產量表現等。選擇的藕種需粗壯、完整無損傷、至少有2節以上、芽頂完整藕身。
2、適期栽種，根據當地栽藕習慣及蓮藕品種合理安排種植時期，避免過早種植遇冷空氣溫度波動、短日照刺激。在江西地區，一般3月底至4月上旬日平均氣溫上升到15℃時蓮藕開始萌動是蓮藕定植的最佳時期。蓮藕移栽後，若遇低溫可灌水調溫，對防止早結藕有很好的效果。
3、割葉重栽。若蓮藕已經出現早結藕的情況，可割除葉片，利用新藕重新種植，可以轉入正常生長和結藕。
4、合理灌水。留地越冬的蓮藕田不宜出現長期無明水甚至乾旱的情況。淺水藕適合水位 10-20釐米，在蓮藕定植後，宜建立4-7釐米的淺水層，立葉後適當加深水位，終葉出現後降低水層至4-7釐米，促進結藕。
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，“田裡的蓮藕早 產了，什麼原因？”這裡，所謂的“早產”，也叫做早結藕，實際上是一種先期結藕現象，也就 是蓮藕植株過早形成膨大的地下根狀莖。其實，導致蓮藕先期結藕的原因可能較多，這也是蓮 藕（本文所指蓮藕包括藕蓮、子蓮及花蓮，或栽培蓮和野生蓮）引種和種植過程中需要注意的 一個重要問題，但目前這方面尚缺乏專門研究。下面，針對生產中的蓮藕先期結藕現象，結合 相關理論和研究，以及筆者的調查和理解予以分析，不妥之處，懇請讀者提出交流意見。 1 什麼是先期結藕？ 至今，學術界對蓮藕先期結藕現象尚無確切描述文獻。根據蓮藕種植戶的反映和筆者調 查，蓮藕栽培實踐中的先期結藕（早產）現象，大多為種藕頂芽萌發後直接形成膨大根狀莖 （藕），或種藕頂芽萌發抽生的蓮鞭（未膨大根狀莖，即細長條形根狀莖）節間數在 3 個或 3 個以下時即開始形成膨大根狀莖。但是，通常情況下，蓮藕開始形成膨大根狀莖的節間數不少 於 5 節。以武漢地區選育的蓮藕品種為例，淺水栽培（水稻田栽培）時，鄂蓮 7 號蓮鞭開始膨 大的節間數為 5，鄂蓮 1 號為 6，鄂蓮 5 號為 8，03-38 蓮藕為 10；深水栽培（魚塘）時，鄂蓮 5 號為 9[1]。 正常情況下，種藕的一個頂芽抽生的蓮鞭一般能形成 2 個分枝，進而形成 2 支膨大根狀莖 （藕）；少數能形成 3 個分枝，進而形成 3 支膨大根狀莖[2]。但是先期結藕現象發生後，種藕 的一個頂芽只能形成 1 支膨大根狀莖，並且，先期結藕植株因蓮鞭伸長生長和分枝不充分，不 能形成足夠的根莖系統，主要的養分吸收器官（鬚根）與光合作用器官（立葉）都較少，導致 植株養分吸收能力和光合作用能力都很弱，新的膨大根狀莖形成所耗養分很大一部分來自種 藕，最終結果是植株生長勢較弱、蓮藕產量低。先期結藕的生產田塊，植株往往不能封行（圖 1）。 龍源期刊網 http://www.qikan.com.cn 從理論上講，蓮藕植株膨大根狀莖開始形成的節位數比其原產地的節位數（或該品種膨大 根狀莖開始形成的特徵性節位數）少，都可以視為先期結藕。先期結藕現象不僅僅發生在春 季，只是人們見到的先期結藕現象主要發生在春季。先期結藕現象往往發生在蓮藕品種向南引 種栽培時，如東北地區的蓮藕資源引種到長江流域地區種植時，或長江流域地區部分品種引種 到華南地區種植時，都可能出現先期結藕現象。先期結藕對產量的影響程度如何，要看發生時 期或嚴重程度。就現有觀察而言，如果先期結藕現象發生在 3 葉期之前，對產量的影響是比較 明顯的。另有一種先期結藕現象，則發生在無明水狀態下的“旱地”。 2 誘導蓮鞭膨大增粗的主要因素——光照和溫度的相互疊加效應 2.1 短日照有利於誘導蓮鞭膨大增粗 這裡，首先涉及到一個比較專業的概念——光週期，這個概念對於普通蓮藕種植者而言可 能比較生疏。所謂光週期，指一天中白天和黑夜的相對長度。一天中，白天（日照長度）與黑 夜（暗期長度）之和都是 24 h，日照長度（時數）短，則暗期長度（時數）長；日照長度長， 則暗期長度短。而植物對白天和黑夜相對長度的反應，稱為光週期現象。植物感受光週期刺激 的器官為葉片，從先期結藕現象看，蓮植株在 1～3 片葉時都能感受光週期的刺激。光週期不 僅影響植物的生殖生長（開花結果），也影響營養生長（蓮藕植株的蓮鞭伸長與膨大、根系和 葉片生長）。實際上，在光照週期現象中，暗期長度比日照長度更為重要，只是人們已經習慣 用日照長度表示光週期。另外，要影響植物生長髮育，僅僅有光週期是不夠的，必須有一定的 溫度，包括平均溫度、最低溫度、最高溫度、溫度變化幅度和趨勢、積溫等，溫度與光照長度 是相互疊加影響植物生長髮育的。 生產觀察和試驗研究表明，蓮藕植株蓮鞭伸長生長和開花結果需要長日照，蓮鞭膨大增粗 需要短日照
