要說一年中最熱的天兒，就莫過於三伏天了，如今剛剛入伏，便感覺到了天氣的“邪氣”，天氣悶熱，潮溼，太陽更是毒的厲害，分分鐘能把人曬蔫了。
抹茶糕的好處
這時候防暑防曬就成了一件大事！在入伏天，我會常做點消暑的零食，熱天吃起來非常舒爽開胃。三伏天，精緻女人拿它當零食，每天吃兩塊，護膚防曬不怕熱
抹茶糕
這款零食就是——抹茶糕，抹茶糕是軟柔可口的綠色食品。入伏後，每天吃點它降暑，喝完不怕熱，效果非常好！不僅這樣，它還有護膚抗氧，防衰老的效果，對皮膚來說像是多了一層防曬保護嘞。
除了這些，我還經常給老家的母親做著吃，母親不愛喝茶，卻唯獨對我做的抹茶糕甚是喜愛，長期吃連血壓都降了下來，那麼這麼美味的抹茶糕該如何做呢？
做法
首先我們準備好鍋，在鍋內放入兩大勺黃油，大約5分鐘左右（具體時間看火候），就能熱成油水。另外奶油我們儘量挑選優質的，奶油非常影響我們抹茶糕的口感。
然後我們準備一個大碗和一個漏網，依次倒入小麥蛋白粉70-80克，一大勺抹茶粉，隨後用漏網過濾一遍。濾網輕輕抖動，然後充分地攪拌一下，使兩種麵粉摻拌均勻。抹茶粉一定要仔細挑選，一般來說抹茶價格更貴，所以市面上有不少便宜的綠茶粉冒充。
隨後加入白砂糖3大勺，撒上一點點鹽，再在碗裡打兩個雞蛋，之後像這樣用打蛋器充分的攪拌均勻，打成青綠色的麵糊即可。
之後加入我們剛剛用鍋熱好的人造黃油倒進去，繼續攪拌，然後再倒入225毫升的鮮牛奶。在攪拌充分後，倒入漏網過濾一遍，就好啦！
接下來就到了關鍵步驟了，我們像烙餅一樣，拿一個勺子，挖上一勺麵糊，在鍋內慢慢倒成一個麵餅，儘量要薄，不然會非常影響口感，也會導致抹茶餅變糊，控制不好的可以慢慢地來。
隨後我們配合鏟子輕輕的撈出鍋備用，此時最好準備一個大點並且乾淨的案板，這樣快速撈出之後
我們平整的把3塊麵餅鋪在案板上，準備塗上奶油，如果家裡有奶油可以直接塗上。沒有的話，我們準備：生奶油粉50克，糖1勺，百毫升水。製作奶油，塗上。如果喜歡的話，可以再點綴幾粒巧克力豆。奶油平塗就好，不要太厚，過分的攝入糖分對身體不好，裡面可以捲入一些小巧克力豆，水果塊等，根據口味處理。
隨後我們從兩邊把面邊往裡折一下，不要折太多！然後捲成圓柱形狀，再稍微撒一點抹茶粉，美味的抹茶糕就做好啦，看起來就非常的有食慾呢，綠色食品，非常健康。
抹茶糕雖然好處多多，但食用時也要注意！單純的長期食用抹茶對身體有利，甚至還能延年益壽。但是，抹茶糕我們加入了不少糖分，口感變得更好的同時，糖分也變多，在食用的時候還是要保持“量”，每天吃一兩塊即可。
結尾
看到這樣的綠色食品您是不是很想吃呢？事實證明，吃茶相對於喝茶，人體更能有效地吸收，一碗抹茶裡的營養成分超過30杯普通綠茶。經常吃茶對人體有非常大的好處，尤其是對女人。在三伏天，精緻的女人每天做一次，美味可口，對肌膚和身體有利。
