草莓蛋挞,非常美味,在家也可以制作,快来试试吧

分出蛋黄与蛋清,取蛋黄并打散

加入1/4纯牛奶

搅拌后加入剩余纯牛奶

加入糖

加入吉士粉

加入炼乳,然后搅拌至糖融化

加入淡奶油,慢慢顺时针搅拌

蛋挞液过筛

倒入蛋挞皮至7分满

草莓切丁

草莓丁放入蛋挞中,进入已经预热的烤箱烘烤 烤箱第二层,215度烘烤20分钟左右

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