周末时光带着家人去了位于中山公园滑一脚双洞正街48号的严氏烧麦总店吃烧麦，其实严氏这块金字招牌在武汉可以说是烧麦界首屈一指的老字号，吸引了众多汉口老城区的食客来吃，一两烧卖4个，随着物价上涨，也从每两6元涨到七元，但是就算涨价，食客也还是依然喜欢他们家的重油胡椒味，我来的时候除了有一天他们家下暴雨，所以不用排队以外，基本上来这边吃都需要排队，而且插队的爹爹婆婆众多， 我也不纠结了，还好，他们家一个蒸笼可以出几十个烧麦，基本上不需要排队太久，买完烧麦还要去抢位置，反正生意好的没办法，环境中等，反正里面都是些爹爹婆婆在做烧麦，基本上厨房是透明的，所以制作过程看的见，来自家吃烧麦还是点他们家销量最好的猪肉香菇味的烧麦，吃烧卖，一定要趁热吃，这样味道更好，而且基本上下午三点钟以后他们家就没有烧梅卖了，喜欢吃他们家的烧麦，得趁早，烧卖口感软糯，咸鲜，搭配他们家提供的免费花红茶喝特别享受，不光去油，而且可以让你酣畅淋漓[笑哈哈]，整体满意，推荐给大家
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