莆田超低调的“豪门”夜宵店,巨便宜



酸菜黑鱼



酸菜黑鱼精选新鲜黑鱼,鲜嫩的鱼片搭配酸爽的汤汁,也太配了!分量十足的鱼片多到快要溢出来。



切成薄片的黑鱼紧实大片,吸饱了汤汁的滋味,嫩滑酸爽。



融入了酸菜和酸萝卜的汤汁酸中带着一丝微甜,爽口不腻!

泡椒田鸡



泡椒田鸡是夜宵的必点菜品之一,酸酸辣辣的味道一上桌就馋哭小乔。



每一块田鸡都是肥美壮硕,白嫩的田鸡肉浸泡在酸爽的汤汁中,入味滑嫩,好吃极了!



金黄诱人的汤汁酸辣开胃,绝对的拌饭好手!有了它,小乔还能再吃一碗饭!


烤田鸡



蚝门的烤田鸡让小乔十分惊喜,一上桌麻辣鲜香的味道便四散开来。



每一份烤田鸡都有6-7只田鸡,分量超足!随意一堆便成了一座小山,可以吃到满足啦。



丰腴肥美的田鸡肉在香辣汤汁中吸饱了味道,又嫩又香!



还有魔芋、木耳、豆皮等数种配菜,荤素搭配,怎么吃都不腻。


油焖大闸蟹



吃腻了清蒸大闸蟹,来蚝门试试这道油焖大闸蟹。经过秘制酱料炒制的大闸蟹咸香入味,十分诱人。



每一只大闸蟹都被对半切开,方便入味和食用。膏黄肉嫩的大闸蟹一看就是新鲜的好货,融合了酱汁香气,吮一口满是鲜香。


牙签肉



吃夜宵少不了烧烤,许多老顾客到店必点的牙签肉小乔怎么能错过!



切成薄片的牙签肉入味香辣,一口一串吃起来根本停不下来~


小鲜肉



小鲜肉选用新鲜猪肉切成小块串起,再均匀烤熟,极为考验师傅的烧烤功力。每一串都香辣鲜嫩,小乔爱了!


烤五花肉



肥瘦相间的烤五花肉一直是众多老顾客的最爱,被逼出油脂的五花肉外焦里嫩,超好吃。




清焖生蚝是最为考验生蚝品质的做法,而蚝门的生蚝从不畏惧这种挑战。仅仅是简单的清焖,再通过姜蒜、柠檬为生蚝去腥提味,却最能保留生蚝原滋原味的鲜美。



老板对生蚝的挑选极为严苛,每日新鲜运达,保证每一颗生蚝都新鲜又饱满,在清焖前还要仔仔细细的进行涮洗,清洗干净后才有资格入锅。



用开蚝刀轻轻沿着生蚝的外壳边缘撬开,肥美白嫩的生蚝便展现在眼前。蘸取店内搭配的酱料,咸香的酱汁搭配鲜甜的生蚝,更是别有一番风味。



蒜蓉烤生蚝是小乔最爱的做法!蒜香浓郁的酱料搭配肥美生蚝,少有人能拒绝这种美味。



刚烤好的生蚝最为美味,一筷子将蒜蓉和生蚝一同滑入口中,鲜甜交织着蒜蓉香味,根本停不下来!



夜宵怎么能少了啤酒,豪气十足的老板还在店内装了精酿啤酒装置,自酿啤酒,许多老顾客都好这一口!精酿啤酒醇香四溢,回味悠长,爱酒的朋友一定不能错过~




位于丰美路的蚝门店内环境宽敞明亮,座位干净整洁。



木质桌椅搭配皮质桌椅,为每位到店顾客提供舒适用餐体验。



二楼还有适合多人聚会的圆桌,快带上朋友们一起来吃夜宵啦~


蚝门

折前人均丨50元(丰俭由人)

营业时间丨18:00-凌晨3:00

营业电话丨13459090690

地址丨莆田市荔城区丰美路59号