認識尿素(四)尿素的土壤施用

(注:本文3400字,閱讀需要6分鐘)

前面幾篇已經對尿素的性質有了一個較為詳細的描述,這裡再重複下:尿素是沒有硫酸的中性肥料,分解生成的氨,容易被土壤吸附保持而流失較少,肥效持久,能健壯地促進作物結實良好,其分解產物是二氧化碳,使土壤中部分不溶解的磷、鉀、鈣、鎂、錳等慢慢成為可供給狀態而表現出肥效,這會促進土壤營養會面,使植物生長良好。因此在瞭解了尿素的特性後,比起如硫酸銨、氯化銨等同類氮素肥料,往往具有明顯的優勢。 本篇主要介紹尿素在土壤中的使用方法和注意點,僅供大家參考。

一、尿素使有時應注意的一般事項

1、在什麼情況下可以使用尿素。尿素作為氮素肥料,從某種意義上講,當需要氮肥的時候都可以使用,特別是可以代替原來使用的氮肥。由於尿素具有較為持久的肥效,因此在營養生長、生長旺盛及需肥較多的前期,使用尿素均可以。目前作為氮肥使用,尿素已經成為第一首選肥料。因此大家在購買複合肥時,原則上對於氮素的來源最好有所來源,對於從減少土壤副作用的角度來說,儘量減少如硫酸根、氯離子的進入,這些離子往往由於鉀肥的施用而進入,因此在氮肥選擇上是應該避免,而尿素是很好的氮素提供者。

2、不可過量使用尿素。尿素肥料的含氮量高達是46%,是商品肥料中含氮率最高的肥料,最主要是尿素分解後可以產生氨,而過多的氨的聚集會對根系造成影響。因此在如種苗、新根等幼嫩部位容易被濃度所害,因此在使用時要注意。這裡對於如苗床用尿素作為基肥的,應該提早7天左右施入,並使尿素與土壤很好混合,這樣尿素會很快分解成氨並與土壤吸附結合,再行播種或移植。特別注意尿素施入時不能直接與幼嫩的部位接觸,以前我常見到一些農戶使一把尿素直接放在果樹的主幹上,象培土一樣,這是非常錯誤的,老的樹還好,如果是嫩的如番茄這樣的植株,就會使被尿素接觸部分全部脫水,並造成死亡。在使用尿素液時,一般建議濃度為1%,如果是肥水同灌,那麼濃度可以低至0.5%,與葉面追肥相同。

3、均勻施用尿素,不要聚落。尿素濃度高,因此還是需要撒開施,在水田裡因為溶解還好,在果園中,無論是溝施還是撒施,也應該撒施均勻。

4、減少尿素的流失。尿素在沒有被分解前,其在土壤中的吸附效果並不理想,因此往往會隨著雨水流失(以前沒有注意,往往結合大雨去撒點尿素,可能流失較多,你無法確定最後有多少尿素留在了土裡)。而尿素分解成為氨後,被土壤吸附而保存的能力大幅增加,因此在生產中應該讓尿素儘快的氨化,並與土壤結合。如水田,原則上應該在灌水前撒施尿素,使它和土壤很好混合,比如施用肥料後先用托拉機翻地一遍,然後再過5-7天再行耕地平整,插秧後灌水。在旱地,最好是在施用尿素等肥料後進行蓋土,因此開溝施還是非常有必要的。另外如在地面追肥撒尿素,應在下過小雨後,地面較溼的情況下進行,尿素可以很快溶解並與表土結合,當然從提高肥效或促進根系吸收利用的角度,建議還是開溝施肥並復土。另外促進尿素氨化也是可以減少尿素的流失,尿素氨化的速度,在前面說過主要依靠土壤中的微生物的作用,只要土壤中微生物繁殖生長旺盛,就會促進對尿素的分解。因此對於有機質含量少的土壤,增施有機肥,可以提升尿素的分解,如混合5-10%的大豆粉一起施用,可以使尿素在2-3天全部分解(夏天)。這裡不僅是加快分解而減少流失,從另一個角度來說,也可以使氮素對作物的有效供應速度提升。

5、尿素與磷、鉀肥料的配合應用。事實上,尿素作為氮素肥料,為保證作物的正常生長和品質,是需要與其它肥料共同配合,以保障土壤養分的供應平衡。在實踐中,可以購買商品的複合肥,或者是復混肥,當然也可以根據自己種植的作物品種,土壤的肥力,生長季節及最終產出目標進行配合,正如我前面所說,如果學會配合肥料,是一個優質果園品質提升的最關鍵技術之一。而當下很多農資供應商,如葉面肥、衝施肥等供應商,說白了做的就是肥料的配合這個事情。簡單配合還是容易的,而要結合你的果園種植實際和最帥的品質需求那就不是容易的事了。

二、尿素的施用方法

關於尿素的使有方法,作為每一位種植者,都會有自己的看法,作為本系列的文章的一個內容,這裡還是想介紹下幾種常見作物的施用方法,以茶葉、柑桔和葡萄為例,當然也僅為參考。

這裡需要說明的是,在尿素的使用中,不管是作為基肥還是作為追肥,土壤的有機肥還是需要施的,雖然尿素也是有機物,但它不能代替有機肥的碳源,在前面介紹中曾經有尿素可以代替菜子餅中的氮,但不能代替有機肥中的有機質,而有機質的施用,不僅可以促進微生物的增加和繁殖,促進尿素施用後分解氨化速度的提升,硝化菌對於能量的需求,也有利於使尿素流失減少。細菌和微生物本身可以利用尿素中的氮進行繁殖,而這些氮會以蛋白質的形式進行二次固定,並進一步促進土壤微生物的循環。所以在施用含碳量較高的桔杆有機物時,同時施入尿素,可以促進桔杆的分解。所以從這個角度來說,尿素是提升了有機肥料的總體肥效,但反過來,有機肥料也是在提升尿素的使用效果。當然在所有種類的尿素施用中,必須因果園或農場的土壤、種植的品種、生長的狀況,產量水平,品質要求,管理方式等相適應,並進行相應的調整。

1、茶葉。

尿素作為茶葉肥料,是被廣泛應用的。下圖是日本50年代煎茶園的一個標準施肥量(這裡的單位我還沒弄清楚,歡迎給予指導)

認識尿素(四)尿素的土壤施用

秋肥施用時將畦間及茶樹腳下,深掘20釐米(兼中耕),施入堆肥及肥料後培土,春肥和夏肥也進行同樣中耕兼施肥,但深度在10釐米左右,避免傷根。這裡需要指出的是,在春茶頭茬茶採摘前施用尿素,因為氣溫低,尿素分解慢,可以與有機肥混合,這個時間,同樣的茶園,有機質含量高的茶園相對來說其尿素的肥效就較快,當然在溫度升高後,就沒有這樣的事情。那麼對於現代的茶園,特別如我區只採摘春茶一季的茶園,現在往往採用不同於日本的施肥方式,在立體栽培的情況下,春茶採摘後進行茶樹的重修剪,並施入有機肥和尿素,以促進茶枝抽生,至11月,再行施尿素、磷肥、鉀肥與菜子餅肥的混合,主要是茶吸收營養後貯藏到第二年的春季,在春季再行撒施一些尿素,以保證春茶抽生期的新芽生長的氮素供應。尿素在茶的生產中作為主要的氮素來源。

2、柑橘。

柑橘是日本的一個重要水果樹種,當然50年代的種植模式與現在區別很大,但當時日本在水果種植中,大量使用的是以有機肥、魚粉等動物質源氮肥,這類肥料價格高,因此在尿素出現後,氮肥的補充就迅速由尿素替換,同時由於尿素在其氮素供應上的可控性和穩定性,更加有利於柑橘果品產量和質量的提升,當然這裡的前的提還是需要注意其種植土壤的有機質含量及有機肥的秋季施用。下圖為50年代溫州蜜柑的施肥時間及施肥量表。

認識尿素(四)尿素的土壤施用

如同現在一樣,春肥,為了春芽的生長開花結實,需要在早春樹液流動前施用,往往給予較高的氮素水平,夏肥為充實果實,在養分吸收最盛的時期施用,這裡需要注意的是天氣,面方的梅雨季和物候期的實際情況。秋肥,作為補償肥料,主要恢復結果所引起的樹勢衰弱,促進花芽分化,防止隔年結果,在收穫後施用。這裡不涉及現在在溫州蜜柑上比較流行的隔年結果的種植模式,如果說隔年結果,那麼相對來說施肥上更為簡單,比如秋季施肥可以在不結果的那一年於秋季10月集中施入,這也需要於現在的種植方式相結合,但上表中的肥料的配比還是具有參考價值。在進行生草栽培時,前期可以多施20-30%的肥料,以後逐漸減少,在某些時候,可以通過葉片追肥的方式,來補充生草在某些時候所引起的養分的減少。從這裡我們依然能夠看到,生草栽培在日本五十年代就已經在果園中採用,注重果園的土壤管理及有機肥的施用,我認為是日本在水果品質上保持較高水平的最重要基礎。

3、葡萄。

日本的葡萄在我國很有知名度,有進年曆史的品種巨峰,下面來看看尿素在五十年代葡萄種植上的施用。廉倉武富認為:葡萄是對肥料最敏感的作物,對它的施肥要點,在於培育伸長約2尺(70cm),大約著生18枚葉子的充實結果枝,因此肥料要速效性,使新梢在早期伸長,而且在結果枝達約2尺時使肥料能用完,停止伸長,使營養生長向生死生長轉變,再行追肥以增加收穫,這是一種理想的用法。然而尿素能達到這樣的目的,因此日本在五十年代時,農林省的園藝試驗場就有尿素在20年生葡萄園的推薦用法。下圖:葡萄每反標準施肥量。

認識尿素(四)尿素的土壤施用

這裡的基肥,從2月下旬到3月上旬,如我們的芽前肥,追肥在6-7月,如我區的壯果著色肥。需要注意的是,日本認為葡萄是大量需要石灰的作物,所在在酸性土壤中,應施用石灰(同時施尿素),而在有機質少的果園,應和堆肥並用,這也能提高尿素的肥效。

下篇:認識尿素(五)尿素在根外追肥上的利用


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