黄瓜你还凉拌吗?教你用3根黄瓜,1碗面粉做一道美食,吃了还想吃.
黄瓜去皮后切成丝,把黄瓜皮切段.
放进榨汁机里打成汁.
面粉倒进碗里,加点盐,搅拌均匀.
倒黄瓜汁来和面,把面团揉好醒20分钟。揉面的时候有很清香的黄瓜味,让人胃口大开,充满期待。
把胡萝卜和西红柿都切丁.香葱切成葱花.
醒好的面团直接擀成面饼,然后切成长条,在表面刷上熟油.
再搓成一根一根的圆条.码齐.
切成丁.
锅里放油,烧热,把西红柿丁和胡萝卜丁炒好
加水.再加点酱油,盐,烧开
烧开以后,下面丁.
煮熟,起锅前2分钟,淋入蛋液,撒点葱花.
装进碗里,加点油泼辣椒.
搅拌均匀,开吃,味道真的好清新,好爽口。这样做的黄瓜面条,你们看了有没有想吃的冲动?
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