农村此野菜不仅牲畜爱吃,人吃还能行气活血,祛风止痛,你吃过吗

农村此野菜不仅牲畜爱吃,人吃还能行气活血,祛风止痛,你吃过吗?它长下面这样子,你吃过吗?

农村此野菜不仅牲畜爱吃,人吃还能行气活血,祛风止痛,你吃过吗

这种野菜在很多农村地区都长有,在我们老家叫做“东风菜”,它还有很多别的俗称,比如冬风草、山白菜、小叶青、仙白草、草三七、钻山狗等;东风菜焯水后可凉拌吃,也可炒食或做汤;营养美味,含有丰富的胡萝卜素、维生素、粗纤维等营养物质,是养生保健的上等野菜;

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你都学会了吗?你的家乡有这种野菜野菜吗?你吃过吗?

(图片来自网络)


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