美食街这家涮肉店,人均30多吃遍整头牛!

在泉州的牛肉江湖

没有绝招,根本活不下去!

最近,美食街这家店又放大招

让无数食肉者狂打call

美食街这家涮肉店,人均30多吃遍整头牛!

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一口鲜牛肉,3种吃法

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当家主角牛肉火锅

五花腱、雪花牛肉、肥牛...

涮着吃

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现点现切现腌的牛肉

还可以滋滋滋烤着吃

更可怕的是

连下饭cp水煮牛肉都能get

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五花腱、雪花牛肉、肥牛...

这里统统都有

这一次周年庆

老板还放大招!

吃再多肉也不心疼

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| 人均20+,吃掉整头牛 |

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一头黄牛13款牛肉,五花趾、嫩肉、吊龙、胸口油...爱吃的部位,这里都有,肉新鲜到扣盘都不撒。

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到哪儿都最抢手的限量五花趾,每头牛只有1%的五花趾,无论是用来涮火锅还是烤着吃都是最抢手的人气王!

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五花趾筋比较多,烫好之后微微卷曲,嫩中稍脆。不夸张的说,番茄一口就能解决一大盘!

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搭配沙茶酱简直是大写的完美,一口便征服吃货~

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颜值担当的雪花牛肉,如同大理石花纹般的脉络,保证了80%瘦肉+20%肥肉的完美比例。

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经过师傅独特的刀工切法,雪花牛肉轻轻涮煮8秒,刚熟的肉微微透着粉红色,入口柔嫩,口感超级棒。

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匙柄肉是牛的肩腹肉,口感比较嚼劲,男女都喜欢~一上桌,分分钟就被秒光!

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胸口油(朥)就像榴莲一样,有人疯狂爱它,有人却不敢尝试。入口脆爽,没有想象中的油腻,且煮越久越脆!

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还有超珍贵的嫩牛肉、肥牛肉…吃牛肉火锅永远不嫌肉多,就是拿拿拿!

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除了鲜牛肉,要墙裂安利他们家的牛肉丸,每一颗都是手打丸,Q弹多汁!

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| 现点现切现腌的全牛烤肉 |

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现点现切现腌的牛肉烤起来简直没法忍!尤其是听到铁板上的滋滋声,等着肉熟,每一秒都是煎熬!

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到了牛肉双面渐渐变成金黄色,侧面带点粉色时,别犹豫,赶紧下筷!手慢小心抢不到哦~

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| 水煮牛肉,肉多到堆成山 |

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来过他家很多次的人,都不一定有注意到这份“隐藏”菜单——水煮牛肉!份量足到害怕!

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翻开香菜下,随便捞都是肉肉肉肉肉……点1份大份的,装了6碗肉,还有剩!再装2碗也不是问题!

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| 2层楼的撸肉场子 |

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巨大的撸肉场子,上下两层,大厅宽敞包间舒适。

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爱尚牛肉·潮州鲜牛肉火锅

人均消费 60元(折前)

营业时间 10:00-凌晨2:00

联系电话 0595-22007078

店铺地址 美食街对面天都广场13号店

整理 | water

图 | gaga、囧囧、听听

- 微泉州 出品


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