挑战面包片的花样吃法，感到甜蜜和满足，生活就是在各种折腾和尝试中进步。
烘焙美食日志
西多士
用料
植物油 75g
低筋面粉 90g
牛奶 60g
鸡蛋 6个
细砂糖 65g
盐 0.5g
制作：
1. 所需材料合集
2. 鸡蛋打成全蛋液，吐司切除边角料，准备火腿片（喜欢追求口感的，可以煎锅入底油，放入火腿片翻面煎1-2分中，捞起控干油）
3. 在吐司上依次铺上火腿+芝士+火腿，盖上另一片吐司
4. 沿对角线切开成三角形
5. 每个角插牙签固定、裹上鸡蛋液
6. 煎锅刷一层油，放入吐司煎至所有表面呈金黄浅棕色
7. 表面用筛子均匀撒少许糖粉，摆盘，表面涂点黄油即可食用
提示：
用的电饼铛，如果用不粘锅，煎的时候要小火慢慢煎，那是绝对的挑战耐性。
分享到:
閱讀更多 淄博中強技校 的文章
