不少市民、特別是孩子媽紛紛轉發，直呼“太可怕”！
文中提到，最近廣州有個病例，一個7歲的小孩空腹吃了太多的荔枝後出現昏迷，診斷為荔枝病，所幸搶救及時，順利脫險。
文中以醫生身份說，這個孩子能“死裡逃生”是幸運的，但不幸的事情已發生多起，需引起家長的警惕。
關於荔枝病，也並非僅有此論文，1992年8月28日，《食用兒科臨床雜誌》曾刊登《小兒荔枝的診斷及防治的探索》；
1：荔枝病到底是什麼？
荔枝中除了含有80%的水分外，還含有大量的果糖、蛋白質、果膠等物質，其中會轉化成葡萄糖成分的碳水化合物成分，每100g中就有16.6g。
人體中維持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常進食後，果糖在人體內的各種酶的作用下，變成葡萄糖。
人們在空腹時，本身血糖就處於較低水平，此時大量進食荔枝，在短時間內，果糖轉化成大量的葡萄糖，刺激胰島β細胞分泌大量胰島素，從而給肝臟傳遞錯誤的信號。
因此，人就出現了低血糖的症狀，例如說噁心、乏力，甚至高熱、抽搐、昏迷等。
“大腦也是依靠葡萄糖來供能，血糖降低後，大腦的供能不足，導致腦脊液發生變化，產生腦水腫。”李心儀說，嚴重時會危及生命。
2：為何兒童容易發病呢？
李心儀說，成人也可能會發生荔枝病，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子的平衡能力差，加上孩子的病情發展快，出現症狀也比較快。
同時，荔枝上市的季節正好是在初夏，與胃腸炎、熱傷風、病毒性腦膜炎等高發時節重合，許多家長沒有荔枝會引發低血糖的意識，在孩子出現症狀後未能及時就醫或告知醫生空腹食用荔枝，容易引起誤診。
“如果出現荔枝病輕度的症狀，及時補充葡萄糖溶液，是可以緩解症狀的。”李心儀說，還是建議家長儘快將孩子送醫。
3：該如何正確食用荔枝？
查詢醫學期刊發現，荔枝病多發於福建、廣西、廣東等荔枝產地，成都是否也有荔枝病？
李心儀介紹說，食用荔枝等高糖分水果，建議在餐後半小時左右，切忌空腹食用。孩子和老人，每次不超過5顆，成人每天的食用量也不要超過300克。
4：荔枝怎麼挑選
一看顏色
不管多麼新鮮的荔枝，都不是全部鮮豔的紅色，而是略微帶有一些雜色。
新鮮荔枝的表皮有的紅中帶綠，有的紅中帶白，也有的淺紅中帶暗紅，這是很正常的，這樣一般都比較新鮮。
二捏手感
選購荔枝時，可以用手輕輕地按捏一下，看看是不是有彈性。一般的，如果稍微有些軟，但不失彈性的，應該是比較成熟的荔枝。
如果摸起來又軟又沒有彈性，那麼該荔枝已經熟透了，或者是爛了。所以，在挑選荔枝的時候，儘量要選擇那些稍硬一些，有彈性的。
三聞氣味
挑選荔枝的時候，要聞起來有清香味的。新鮮的荔枝都有一股清香的味道，一旦有酒味或是酸味等異常的味道，說明荔枝可能已經變質了。而聞不出來味道的，可能是還未成熟的。
四看果肉
挑選荔枝，當然還可以剝開荔枝，看果肉是否晶瑩剔透，是晶瑩剔透，那就是比較新鮮的，不是，可能就有點變質了。
五看果皮鱗片
挑荔枝的時候，還看果皮上面的龜裂片，就是我們所說的鱗片。
龜裂片細小而緊密，這種荔枝還沒有達到成熟期，龜裂片相對較大並且規則，這種荔枝的口感可能會較好。要檢查荔枝的果皮有沒發黴發黑的痕跡，有的話要謹慎。
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