做法竟然這麼簡單,你一看就會——麻辣豆腐絲的做法


把豆腐皮洗淨切絲。

把五花肉洗淨,下鍋焯水3分鐘,撈起切成薄片;大蒜籽去皮洗淨切粒。

起油鍋,放入五花肉煎至微黃,接著放入大蒜籽煸香。

放入千張炒一會,撒入鹽炒勻。

放入麻辣火鍋底料炒勻,最後淋入生抽、料酒炒勻,即可出鍋享用。

麻辣豆腐絲


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