贡菜
贡菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素E含量较高，故有''天然保健品，植物营养素''之美称，乃当今美容抗癌之佳品。
四棱豆
四棱豆富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含维生素E，维E具有提高生育能力，预防流产，改善血液循环。
野生紫苏
野生紫苏是农村常见的野菜，营养丰富，嫩叶可食用，常用作佐料；还有很强的药用功效，具有发汗镇咳、健胃利尿，其能清热解毒、平气安胎、祛痰平喘等功效。
这些野菜你都吃过吗？你家乡有吗？
图片来自网络
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