缺乏肉類輔食的危害,兒科醫生教你避開誤區科學餵養

肉類輔食,你家寶寶吃對了嗎?

缺乏肉類輔食的危害,兒科醫生教你避開誤區科學餵養

寶寶開始添加輔食了,除了米粉、麵條、蔬菜水果之外,肉類可是不能缺少的。肉類中含有豐富的營養素,不同月齡的寶寶應攝入相對應的量。

一.為什麼一定要添加肉類食物?

缺乏肉類輔食的危害,兒科醫生教你避開誤區科學餵養

1. 肉類中含有豐富的蛋白質,寶寶生長髮育速度很快,需要足夠的蛋白質、維生素和微量元素。如果長期攝入較少的肉類,就會導致體內缺少蛋白質、鐵、鋅等元素,繼而出現免疫力低下、貧血、消瘦等情況。

2. 肉類中含有大量的鐵、鋅、維生素A和維生素B,而這些營養素是穀類和蔬果中沒有的,而牛奶和雞蛋中的鐵含量少之又少,也無法相提並論。

3. 提供豐富的脂肪,肉類的脂肪含量平均在10-30%左右,以各種脂肪酸和甘油三酯為主。肉類中的脂肪可以提供更多的熱量,供寶寶消耗!

二.寶寶每天該攝入多少肉類?

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【0-6個月】

無需添加6個月以內的寶寶主要以奶製品為主,特別是母乳。即使有些寶寶已經開始添加輔食,也沒有必要開始添加肉類。過早地給寶寶添加肉類,會增加寶寶的胃腸負擔,影響消化。

【7-12個月】25-40g/天

這個階段的寶寶開始長牙了,輔食也可以從泥糊狀慢慢朝半固體過渡。新鮮的雞/豬/牛肉或肝臟都是最好的選擇,以清蒸為主,不需添加任何調料,容易過敏的魚蝦可晚些再加。添加原則是循序漸進,從一種開始逐漸加量,並要觀察寶寶是否存在過敏或其他不適。

【1-3歲】約100-125g/天

隨著寶寶的成長,對營養的需求量也是越來越高。2-3歲寶寶對鈣的需求量逐漸加大,而這種元素在肉類中較少。

鐵是造血的主要原料,寶寶可以從動物肝臟和紅肉中獲取豐富的鐵元素。所以,建議1-2歲寶寶每天攝入100克肉,到了3歲可增加到125克。

三.添加肉類輔食常出現的誤區

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1. 用奶類和蛋類代替肉的營養,1歲以內的寶寶雖應以奶製品為主,但若在該添加輔食時缺少了肉類的攝入,體內就缺乏鐵、鋅、維生素等各種物質。

2. 用肉味代替肉,有些家長總會把大塊的肉放在粥或麵條裡一起煮,給寶寶嚐嚐肉味。這樣做使寶寶嚐到了肉味卻沒有吃到肉。

3. 攝入的量不對,有些媽媽總擔心寶寶營養不夠,給寶寶餵過多的肉。也有些父母擔心孩子難以消化,給孩子肉吃的過少。

注:文章中所有圖片源自網絡


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