草莓麻薯
麻薯材料：水磨糯米粉85克、玉米淀粉10克、牛奶135克、玉米油10克、白糖25克、草莓粉15克
内馅：奶油奶酪50克、糖粉5克、椰蓉10克
步骤：
1、将所有麻薯材料混合搅拌均匀，至无粉状颗粒，大火蒸25分钟。
2、将内馅的奶油奶酪加糖打发至糖融化。
3、麻薯蒸好后，趁热加入3克黄油，揉成团。
4、将麻薯平均分成10份，用手一点点抻开糯米团。
5、包上奶酪馅，捏上封口。
红豆麻薯
材料：糯米粉100克、澄粉25克、白砂糖70克、炼乳30克、红豆70克
步骤：
1、将红豆洗干净，并放入锅中加入适量的水煮5分钟。
2、将红豆用水把红豆冲洗干净，放入高压锅加680ml的水煮烂
3、将煮烂的红豆倒进不沾平底锅中炒成红豆沙。
4、将糯米粉、澄粉、炼奶和砂糖混合，加入红豆沙和120ml水，搅拌均匀成糊状
5、水上汽后，上锅蒸15到20分钟后，
6、面团彻底放凉后，手沾上炒熟的糕粉，再做出自己想要的形状
抹茶麻薯
材料：糯米粉70克、玉米淀粉20克、牛奶120克、糖25克、黄油10克、抹茶粉2克
步骤：
1、将除黄油外的材料混合至无颗粒，倒入容器中。
2、上锅大火蒸15～20分钟，至没有液体即可
3、取出稍微冷却了点加入黄油，揉压使面团充分吸收黄油。
4、将冷却好的麻薯分成小块。
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