作为中医眼科的国医大师，廖品正教授对于眼睛的养生方法有着自己独到的见解。
随着电脑、手机等电子设备的广泛运用，越来越多的人把眼睛的注意力都用在了电子产品上，这样非常容易损伤眼睛健康，对此，廖品正推荐“远近调节法”来放松眼部肌群。
糖尿病眼病是糖尿病患者并发症中比较常见的眼部疾患，要预防这种病先要控制好血糖。对于糖尿病，廖品正认为控制体重很关键。她曾3个月成功瘦身8千克，这主要归功于科学调整饮食，即主食少吃精细米面，多用杂粮代替，少吃肉，多吃瓜菜。
廖品正最喜欢吃荞麦面条，只要有条件，她每日中午必吃。她说，荞麦的蛋白质含量并不低于大米和白面，而且它的赖氨酸和精氨酸这两种人体必需的氨基酸含量都也超过米、面，此外，荞麦中的油酸、亚油酸含量很高，这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用。但他提醒：荞麦面含红色荧光素，部分人食之可发生对光敏感症（又名荞麦病）或过敏性皮炎，因而不宜多食。
（提醒：文中所涉方剂请遵医嘱使用）
（卢岱魏、杨璞）
分享到:
閱讀更多 大眾衛生報 的文章
