作为中医眼科的国医大师,廖品正教授对于眼睛的养生方法有着自己独到的见解。
随着电脑、手机等电子设备的广泛运用,越来越多的人把眼睛的注意力都用在了电子产品上,这样非常容易损伤眼睛健康,对此,廖品正推荐“远近调节法”来放松眼部肌群。
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糖尿病眼病是糖尿病患者并发症中比较常见的眼部疾患,要预防这种病先要控制好血糖。对于糖尿病,廖品正认为控制体重很关键。她曾3个月成功瘦身8千克,这主要归功于科学调整饮食,即主食少吃精细米面,多用杂粮代替,少吃肉,多吃瓜菜。
廖品正最喜欢吃荞麦面条,只要有条件,她每日中午必吃。她说,荞麦的蛋白质含量并不低于大米和白面,而且它的赖氨酸和精氨酸这两种人体必需的氨基酸含量都也超过米、面,此外,荞麦中的油酸、亚油酸含量很高,这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用。但他提醒:荞麦面含红色荧光素,部分人食之可发生对光敏感症(又名荞麦病)或过敏性皮炎,因而不宜多食。
(提醒:文中所涉方剂请遵医嘱使用)
(卢岱魏、杨璞)
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