食材：把虾清洗干净，装在盘中备用
准备一小把的挂面备用
把虾头，虾皮去掉，在取出虾线
切些姜蒜，加入料酒腌制一下虾
放入些十三香调味，根据个人口味控制一下量
把虾均匀的粘上料汁
打入两个鸡蛋
把鸡蛋打散成蛋液备用
起锅烧水，煮挂面
把挂面煮至7分熟
煮好的挂面过一下凉水
把挂面控干水备用
把之前腌好的虾蘸一下蛋液
把蘸好蛋液的虾，裹上淀粉
把沥干水分的挂面缠绕在裹好淀粉的虾上
把虾都缠绕好挂面后备用
起锅热油，用筷子放入锅中，筷子冒小泡泡就可以了
把准备好的虾下锅炸熟
美味的金丝虾就做好了，不知道你们最爱吃虾做法是啥呀？快来跟我说说吧！！赞
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