在農村紅薯是每家都有種的一種食物，不僅美味，還是一種具有養生功效良好藥材，經常吃紅薯，對於我們身體會有哪些好處呢?吃紅薯有沒有一些要注意的事項呢?
首先吃紅薯對我們人體常有哪些好處呢？對於經常吃紅薯的你來說有這5個好處是你的
1.有助減肥
可能不少人會疑惑吃紅薯這麼可以減肥，因為它是屬於澱粉類食物，應該會增肥才是，而實際並非如此，紅薯其實是一種不錯的減肥食物，它的熱量其實很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一，此外，它還具有阻擾糖類變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。
2.預防便秘
紅薯是一種潤腸便秘的良好食物，這主要得益於其中含有的豐富的膳食纖維，白地瓜所含纖維相當於米麵的10倍，因而其可以幫助加快消化道蠕動，進而有助於排便，從而緩解便秘症狀。
3.有益心臟
紅薯其還含有鉀元素以及的葉酸，這些成分是保護心血管的重要成分，其中鉀元素有助於人體保持體液酸鹼性，維持正常的血壓和心臟功能，所以，常吃紅薯對於心血管疾病的預防是不錯的。
2.保護眼睛
紅薯當中也含有胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素又可轉變為維生素A，因而紅薯能為人體提供豐富的維生素A，對於維持人體正常的視覺功能十分有幫助，同時還可以預防夜盲症。
5.抗癌作用
為什麼說紅薯有抗癌的作用呢？紅薯當中含有“去氧表雄酮”這一成分，是預防結腸癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃紅薯，也是具有一定的抗癌作用的。
那麼紅薯的功效有哪些呢？
紅薯最早記載於《本草綱目》，別名又叫做紅薯，地瓜等等，中醫認為它性平味甘，具有補中和血、益氣生津以及寬腸胃、通便秘方面的功效，臨床上可以用於脾虛水腫、大便秘結等方面的症狀。《本草求原》記載：涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀髒毒，舒筋絡，止血熱渴，產婦最宜。和魚、鱧魚食，調中補虛。
當你在吃紅薯時要記住這四個事項，怎麼吃紅薯才能發揮它是最佳功效和注意哪些事項呢：
1.在中午吃紅薯是最佳食用時間：中午是最適宜吃紅薯的時間，這個是為什麼呢？因為吃完紅薯後，人體需要經過4到5個小時來進行消化吸收，中午這段時間較為合適，同時下午的陽光照射還可促進鈣質的吸收。
2.千萬不要和甜食一塊吃：因為紅薯本身就是甜食，與其他太甜的東西一起吃，會增加胃食管反流的可能性。
3.吃烤紅薯不要帶皮一起吃：有很多人都有吃烤紅薯皮的習慣，實際上烤紅薯皮可能會帶有黑斑病菌，烤後不容易被辨別，吃了可能引起不適。在農村有一些紅薯烤熟後有一層薄薄的皮，可以很容易和肉分開。
4.在空腹時候不宜吃紅薯：因為紅薯是含糖量高的食物，空腹吃的時候會導致胃部產生過多的胃酸，從而容易引起反酸，有些甚至可能會引起打嗝等症狀。你們知道紅薯還有哪些功效和注意事項嗎？歡迎討論！
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