大家都知道，菌菇既营养丰富，味道又鲜美。
喜爱吃菌菇的友友，平时你们是怎么吃它们的呢？
呵呵，不防看看下面的菌菇混搭法，味道还是很不错呢
准备：杏鲍菇1根，香菇100克，白玉菇50克，蟹味菇60克，茶树菇80克，小葱两小颗，蒜两瓣，盐
做法：
1、将食材洗净去根部，杏鲍菇，香菇切成2,3毫米厚的片，白玉菇用手一朵朵分开，然后将切好，整理好的杏鲍菇，香菇，白玉菇，蟹味菇，茶树菇分别装盘
2、小葱切成长段，葱白和绿叶分开放，大蒜切成片，备用
3、起炒锅，热油，油热，先倒入蒜片，葱白爆香
4、放入杏鲍菇，香菇，炒的稍微软些
5、再放茶树菇，白玉菇，蟹味菇，翻炒出水分
6、这些菇类都软啦，放入绿色的葱叶，适量的食盐，快速翻炒均匀
7、盛盘，菌菇在开会，就吵好了【呵呵】
爱心小贴士
1、这些菇一定要去根，要不然呢，硬的你咬不动
2、炒的时候先放杏鲍菇，它不好熟
3、所有菌菇一定要炒熟哦！
4、菌类本身味道已经就很鲜香，少放其它调料，就能吃上原生态的味道啦
本文图片部分来自网络，如有侵权请联系作者本人
分享到:
閱讀更多 生活就是回家吃飯 的文章
