Top1肠粉
肠粉起源于广东香港一带，提起肠粉，就会立马联想到粤文化，北方的同学可能一开始会吃不惯，但吃过之后又会流连忘返。小编最喜欢的是鸡蛋肉肠粉，肠粉里面包着满满的瘦肉跟鸡蛋，肠粉表面会撒上葱花，吃的时候在淋上特制的酱油，口感细滑，酱汁多而不腻，经常是广东人早餐最佳选择，由于淀粉含量高，饱腹感较强，如果在广东的茶楼饮早茶，肠粉可谓是必选之一了。
Top2艇仔粥
艇仔粥一般里面会有虾、蛋丝、鱼片、海蜇、干贝等等，有时还会有油条丝，艇仔粥上面一般撒上葱花、姜丝、还有香脆的花生米，口感鲜美香滑，特别在是冬天的时候，早茶点上一份艇仔粥，再配上一些其他糕点，吃起来就有满满的幸福感。
Top3虾饺
顾名思义，虾饺的馅主要为味道鲜美的虾肉，还有少许猪肉和笋，虾饺外表晶莹剔透，看起来就让人垂涎欲滴，外皮口感柔韧，内馅鲜嫩多汁。虾饺分量大小一般为一口为限，广东人饮早茶点虾饺可以说是常规操作了。虾饺为广东的传统特色小吃，到现在已经有百年历史了。
Top4蒸凤爪
蒸凤爪的鸡爪为无骨鸡爪，制作蒸凤爪时要加入豆豉、盐、糖、白胡椒，调料一般会用蒜、生姜、芝麻油等等，口感绵软入味，鸡爪软到即使是年过花甲的老爷爷老奶奶们也可以嚼碎。此外，鸡爪里面富含胶质，经常吃可以让自己的皮肤变得水润，有美容养颜之效。早茶时点上一份蒸凤爪，在吃完各式甜点之后吃上一口蒸凤爪真是解腻又美味。
好了，今天给大家介绍的早茶必选就到这里了，小编与大家下期再见哦！
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