只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?


很多人爱吃水果,尤其是女性,除了满足口腹之欲外,也有美容和保持身材的需求。这类女性特别崇尚水果,甚至把水果当饭吃。现在正是水果丰盛的时期,有的妹子就想着靠吃水果来减肥了(想法很美滋滋)。

只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?

每天好好吃三顿饭,是健康的基础。不吃主食的减肥方法不可行,蔬菜不能替代主食,水果也不能替代主食,水果只能作为正餐之外的补充。

只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?

目前已知的人体需要的营养素有40多种,这些营养素都要从各种食物中获得。蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体需求量最大的三种营养素,称为宏量营养素,是人体必需的营养素,具有重要的生理作用。

水果中水分多,通常糖分也不少,但是蛋白质很少,而且几乎没有人体必需的脂肪酸,只吃水果远远不能满足人体对宏量营养素的需求。所以,水果不吃不行,吃少了不行,吃多了也不行。

只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?

水果代替正餐不行,想用多吃水果、不吃正餐的方式减肥更不行。

用这种方式减肥的人认为水果能量少,但事实并非如此。

水果中糖分一般比较高,而且是容易消化的糖类,虽然同等质量的水果比米饭所含能量要低,但是远远高于同等质量的蔬菜,水果需要适量食用。

只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?

另外,水果很容易让人吃过量,因为甘甜可口,不知不觉就会摄入过多糖分,结果很可能不减肥反而导致肥胖,同时可能发生营养不均衡问题。吃水果减肥是一个很大的认识误区。

吃水果减肥的4大误区

误区1:每天只吃水果

俗话说“五谷为养,五果为助”。饮食讲究食物种类多样,以谷类为主,粗细粮适当搭配,蔬菜肉类都要适当吃一些 。主食含有丰富的碳水和膳食纤维,肉类富含蛋白质,它们能为身体提供足够的能量,并带来饱腹感,而多数水果几乎不含蛋白质,所以光吃水果既不利于身体健康,也不是正确的减肥方法。

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误区2:认为吃水果不长胖,就大量吃

水果虽然是利于减肥的健康食物,但任何食物吃多了,都会有发胖的风险。而且水果本身富含糖分,如果不加选择地吃太多,尤其是吃过多含糖高或脂肪高的水果,也是一样会发胖的。

只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?

误区3:饭后立刻吃水果

饭前吃水果,既健康又减肥。但饭后立刻吃水果却是不健康的做法,这容易让水果在胃中滞留,产生腹胀、打嗝,甚至肠胃不适,所以最好在吃完饭一小时后再吃。

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误区4:用果汁代替水果

在水果被榨成果汁的过程中,损失了大量的膳食纤维和维生素,让水果丢失营养,升糖指数却相应变高。一杯果汁的糖分相比于一个完整的水果来说,要高很多,还不饱腹,所以并不适合减肥时饮用。

水果虽是健康食物,但减肥期间食用,要讲究恰当的时间和方式,更要学会如何挑选合适的,才能让它们最更好地助力减肥!

只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?

减肥的人要怎么挑选水果呢?

水果的含糖量也是有高有低,如果要减肥,就要尽量吃含糖量低的了。

含糖量低的水果(含糖量4%~10%),例如西柚、西瓜、青梅、草莓、杨梅;含糖量中等的水果(含糖量10%~15%),例如橘子、木瓜、桃子、苹果、葡萄、菠萝、猕猴桃、石榴;含糖量高的水果(含糖量>15%),例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鲜枣。

减肥期间不建议多吃含糖量高的水果,而且每天的水果摄入量控制在200克内。

还有另一个传闻声称空腹吃香蕉伤胃——少数人空腹进食香蕉后确实会出现烧心、反酸、呕吐感,这是因为香蕉富含单糖和双糖形式碳水化合物,会格外刺激胃酸的分泌。因此,空腹吃下香蕉后,患有消化性溃疡的人如胃溃疡、十二指肠溃疡等就会产生烧心、反酸的不良反应,原本就胃酸过多的人也会出现不适。但除此之外,正常健康人在空腹吃香蕉后,除了迅速产生饱腹感不会有任何不适。

只吃水果不吃饭,真的可以减肥吗?

减肥期间能吃香蕉吗?

能!

但是要注意,香蕉富含碳水化合物,热量91大卡/100克(米饭热量115大卡/100克),在水果界是属于热量比较高的,在一些国家它还被当作主食吃。所以吃香蕉每天适量就好。如果多吃了香蕉,要记得从当天的主食里扣除哦。


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