中国“最不讲卫生”老店，三百年历史从不刷锅，每天食客络绎不绝
说到西安，大家脑海中浮现的是什么呢？兵马俑？火车站？相信有些人心中浮现的是肉夹馍、羊肉汤、羊肉泡馍……西安的羊肉泡馍不仅在本地有名，在世界各地都非常受欢迎。很多人都说，想要吃到地道的美食，还是要去发源地，所以有不少美食爱好者，都想前往西安品尝正宗的羊肉泡馍。
西安有很多卖羊肉泡馍的饭馆，其中最出名的应该是老孙家泡馍馆了，西安本地人几乎没有不知道这家店的。据说这家店已经有300年历史了，师傅根据顾客泡馍的大小就知道他要吃汤多还是汤少，被称为“天下第一碗”，并且从开业以来就没刷过锅。很多人会觉得这样很不卫生，但是吃货们对吃的追求克服了一切，很多人都有些跃跃欲试，每天老孙家泡馍馆的生意都十分火爆，这家在西安已经家喻户晓的老店，在国内也出了名。
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