小编已经有教程讲过了如何通过看食品的外包装的营养标签来选购符合自己的零食了，那么这次我们来讲下如何在减肥时期选购没有外包装的散装食品，或食物。只要严格选控，其实减肥期间，也没有说不能完全不吃零食的。
像一些散装的谷物呀，海带，水果，鸡蛋，包子馒头啊，市场里卖的猪肉，鸡鸭鱼肉，海鲜的，蔬菜类其实都属于没有明确的营养标签提示的食物，那么我们要购买这些食物，我们就要明确，这些东西的营养成分，主要是蛋白质，脂肪，碳水化合物等各含多少，符不符合自己的减肥需求。那么我们该怎么选购呢?
首先我们要确定自己想吃什么，比如鱼肉，鸡肉，苹果，鸡蛋，豆浆等等，在我们选择这些食物的时候，我们可以在网上找到这些食物的相对应热量，比如：
鱼肉的营养相关数据。其实鱼分很多种，营养也不一样，但是大同小异，我们就展示普通的鱼类。
鸡肉的营养相关数据。肌肉最好推荐是以去皮鸡肉号，就是鸡的瘦肉，尽量不要摄入鸡皮的脂肪。
苹果的营养相关数据。苹果大小不一样，每100克，也就是2两的重量的苹果，吃的时候可以看着计算。
鸡蛋的营养相关数据。一个普通的鸡蛋的大约50克，吃的时候可以选择去掉蛋黄的部分。
豆浆的营养相关数据。豆浆的蛋白质也很高，推荐早餐或一天中的休息期间饮用。这也是蛋白质的一种。
从图上的数据来看一目了然，我们自然可以知道每100克的食物热量是多少，而我们买的时候就可以挑选合适自己的食物了。肉类食品最好是以瘦肉为主，在烹饪的过程中，少油少盐，这样才符合减肥营养餐的需求。
少油少盐的烹饪方式
但是在购买的过程中，要尽量避免二次加工，或深加工的食品，这种食品由于几道加工之后，营养已经受到一定的破坏和营养不稳定，对于减肥期间，食物的具体热量数据无法计算，所以是不作为推荐的。
其实我们知道了怎么选购食物，我们可以想好挑选出来相关食材，然后在网上查好各种食物的热量数据，再去购买，按照自己的喜好搭配烹饪出好吃的营养餐，其实就是这么简单。
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