夏天夏天悄悄过去留下大汗淋漓。
我们知道,出汗是人体的一种正常生理生理现象,人体通过皮肤蒸发水分来调节身体内部的正常体温。当天气炎热时,人们活动、进食或紧张等情况下,人体通过汗液的蒸发可把体温调节至正常水平,促进体内乳酸、尿素、氨等的排出。
当天气炎热、穿衣过厚、饮用热汤、情绪激动、劳动奔走时,人体出汗量增加乃正常现象。
但是过度出汗,且不是外界影响因素所导致的,在中医看来是病态的,即汗证,主要表现的自汗、盗汗。
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汗证可食疗
1. 荞麦
荞麦味甘、微酸、性寒,具有降气宽肠、消积去秽、收敛止汗的作用。所以爱出虚汗的人适用。
荞麦的食用方法可以多样化:可泡茶。若能适当炒一炒,可略减其寒性,增加其香味,健脾效果更好。可主食,荞麦米饭、荞麦米粥、荞麦片、荞麦面条、荞麦饼和荞麦面包等。
2.姜皮
一般做菜,为了保持姜的药性平衡,建议留姜皮,姜皮性凉且能止汗。
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3.浮小麦
浮小麦,干瘪、放入水中可漂浮,性凉味甘,补虚敛汗,是温和的止汗药。当人体内郁热有火,津液会从身体流出,表现为盗汗或自汗。用浮小麦可以祛除内心的热气,津液可以在体内运行,盗汗、自汗就会缓解。
4. 豆豉
豆豉除了用于烹饪,还有治病的效果。《本草纲目》中记载: “黑豆性平,作豉则温,既蒸暑,故能升能散。炒熟则能止汗。”从这里可以看出,豆豉也有止汗的作用。
5. 白术
白术是菊科植物白术的干燥根茎。味苦甘,性温,可以补气健脾,燥湿利水,止汗,安胎。常用于治疗水肿、自汗、胎动不安等症。现代药理研究表明,白术有增强机体免疫功能、抗溃疡、抗氧化、利尿、延缓衰老等多种作用。白术食疗可选择白术陈皮粥或白术黄芪茶,都是不错的选择。
6.淡菜
淡菜是一种贻贝,也叫壳菜,在北方称为海虹。当睡眠中汗出较多时,可尝试糯稻根淡菜泥鳅汤,饮汤也可,食汤渣也可,能健脾、益气、养阴、止汗。
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