在我們中國上下五千年的歷史中，出現了不少的美食，在今天我們國家的不少美食也在站在國際上的，當然古時候的食物也不例外。想必大家都聽過"滿漢全席"這個詞吧，一定是有很多食物才能組成全席了，剛開始中國也稱不上有滿漢全席這種東西，是後來才慢慢從別的國家豐富成如今的，我們把這些外國的美食變成了我們自己的美食。在二十一世紀的我們一定吃了不少的美食，中國各地不同城市都有著自己的拿手美食，但對於古代有哪些美食，你們知道嗎？在電視劇裡看過的美食你們吃過嗎？現在我們來從以下幾個食物中說起，尤其是那樣的美食，聽說有人吃的話會被唾沫星子淹死的！
第一個，東坡肉
這道菜現在出現在了大眾的餐桌上，想必每個人都吃過了。但對於這裡有什麼典故應該不是都知道吧。這道菜的典故出自於蘇軾，就是北宋的蘇東坡先生，這位大人物不光詩寫的好，飯菜做的也相當厲害。他所吃過的每一道菜都記在了心裡，在他做官期間百姓也跟著享了福，受到了大家的喜愛。據說這東坡肉，就是百姓為了表示感謝送給他的。後來蘇東坡把這五花肉切塊，進行醃製後，放在鍋裡慢慢燉好的，為了紀念他，這道菜就一代一代的傳了下來。
第二個，熟牛肉
說到牛肉，肯定會想起牛排，這屬於西餐的一種。在我們古代，有人就開始吃牛肉了，不過我們不是當成牛排吃，在四大名著《水滸傳》中就記載過，有一次武松路過一家店的時候，要了一壺酒跟熟牛肉。對於他們這些好漢來說，酒配牛肉才是最好的吃法，英雄一定要有酒有肉，大口喝酒大口吃肉，肉就說的是牛肉。
第三個，獅子頭
不少外國人來我們中國的時候，就是奔著我們的美食來的，由於語言問題，不少中國菜品在翻譯上就出了一些小笑話，就比如獅子頭，這個菜居然會寫成lion head，這麼恐怖的一個名字外國人一看還要嚇死呢，恐怕他們真的會以為是獅子的頭。可事實並不是這樣，這個菜使用精選出來的肥瘦肉做出來的，還有另外一個名字"四喜丸子"。
第四個，魚翅
魚翅燕窩可以說是大補的美食了，市場上都十分的稀有，作為小編都沒有吃過呢。可見這是多麼的珍貴。為什麼這麼說呢？因為魚翅在醫學上算的是一種藥材，價值市場高，能得來這種東西都十分的麻煩。
第五個，蒜泥狗肉
從名字上看，這就是狗肉。在古時候，古人家中的狗狗地位還沒有那麼高，吃狗肉也不足為奇。可放在現在來說，狗狗已然成了家中的成員了，若是有人吃狗肉，一定會被罵慘。
說了這五種美食，不知道大家有沒有感覺到飢餓呢？
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