上次做“肠仔包”，小巫尽力将步骤一一细致说明，可还是有小伙伴不停地留言问：
“没有面包机怎么办？”“二次发酵要多久啊？”“不松软是不是酵母没放够？”……
承认自己是“手残星人”的小伙伴，也不在少数，哀怨地问道：“想吃个自己做的面包，就这么难吗？”小巫告诉你，一点也不难！
有张飞饼皮就成功一大半啦，香酥可口的面包，5分钟搞定！
快 手 起 酥 面 包
印度飞饼/车厘子/蓝莓/芒果
枫糖浆/糖粉
1. 烤盘垫上烘焙纸，抹少许油，放上印度飞饼，饼皮刷上一层枫糖浆。
2. 在饼皮中央放上适量车厘子、蓝莓、芒果粒，也淋上少许枫糖浆。
3. 烤箱预热至200℃，放入飞饼，烤5分钟即可。
因为高温烘烤，飞饼会在烤箱里迅速膨胀，过程非常美妙，装盘筛上糖粉，模样更是诱人。
小巫用飞饼皮做过不少美食：飞饼香蕉卷、飞饼香肠卷、飞饼凤梨派……每一样都简单易操作，香酥又好吃。
而这款飞饼起酥面包，更是突破颜值巅峰，水果的酸甜配上起酥的香脆，真的是大大的满足！
1. 关于食材搭配 —— 香蕉、芒果、菠萝、蜜桃……喜欢的水果都可以放；想做咸口的，放火腿、培根等也OK。
2. 关于饼皮选择 —— 最好选择原味的飞饼，味道不会串
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