昨天的央视开学第一课成了家长的“吐槽大会”：一个教育部力推的节目，竟然开场先来15分钟课外补习的广告，真是有点转不过弯来。
不过我家因为机顶盒故障没看成，在此，感谢歌华有线的神助攻。
其实北京的孩子还是挺幸福的，除了看央视开学第一课，还可以看养生堂。
忽悠中老年，从娃娃抓起？
总体而言，我觉得这一期养生堂的立意还是不错的，内容也有不少值得肯定的地方，但是，槽点依然很多。
比如中间有一段，一个妈妈带着孩子演示饮料是怎么制造出来的，简直是对饮料工业满满的恶意。
其实加了10块方糖的时候孩子停下来了，我还觉得，挺科学啊。
因为一块方糖大约4.5克，10块就是45克，相当于这杯糖水浓度在9%左右，而含糖饮料的浓度普遍是9-11%，这也是人类比较喜欢的甜度。
结果妈妈来一句，先不管它，接着加。。。
最后在500毫升水里加了16块方糖，也就是说一共加了72克糖，糖含量达到14%以上。
喝含糖饮料确实不太健康，但也没有哪个企业这样加糖的，不考虑成本和口感吗？你看把孩子恶心的...
不过更坑人的在后面，妈妈在糖水里加了几种添加剂，包括酸味剂、色素、香精、防腐剂、膨松剂，于是就做成了“饮料”。
其实说饮料不健康，主要就是糖的问题，添加剂根本不是事儿。
比如那个酸味剂，大概率是柠檬酸，因为它的酸味最纯正，用得最多。
它是一种水果中普遍存在的有机酸，目前食品工业上使用的柠檬酸是以淀粉发酵获得的，其实也算纯天然。
防腐剂，不出意外的话就是苯甲酸钠了，这种物质是植物中非常常见的代谢产物，在红枣、面粉、奶粉等食物中都有。
色素、香精不少是人工合成的，但安全性并不比天然的差，而且由于自限性，很难用多（多了反而难看、难闻）。
膨松剂估计是小苏打（碳酸氢钠），所以搅拌之后有小气泡（和柠檬酸反应释放二氧化碳），实际上在食品和饮料中主要是发挥酸度调节的作用。
如果需要二氧化碳，饮料中会直接加压注入二氧化碳气体（比如苏打水）。
估计编导买的是超市里用来发馒头的小苏打，包装上是膨松剂，所以就这么编了台词。
总之，我在家也教育孩子要少喝饮料，但从来不用添加剂来吓唬她。
不知道为什么养生堂和这对母女要把饮料工业黑化成无良奸商的模样呢？
如果没有各种各样的添加剂（包括食品添加剂），这妈妈都不知道怎么把孩子养大呢！
就算你不吃任何食品添加剂（其实做不到），你要生活就离不开各种日化用品，那都需要添加剂呢！
另外，一个现场家长反馈，王陇德院士建议孩子不要喝乳饮料，结果节目组给踊跃互动的孩子发的礼品就是乳饮料，真是对赞助商非常友善了。
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