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大綿陽的美食
感覺說個三天三夜都說不完
新舊餐廳每日交換不停
全國連鎖一家接著一家
大字招牌、網紅餐廳
更是遍地升起
讓人們的選擇根本無從下手
可無論這些餐廳怎麼變花樣
都還是缺少了那種溫馨舒適的感覺
在熙熙攘攘的環境下
連吃飯都變得浮躁起來
其實味道好不好無關店的大小位置
現在有許多在寫字樓
居民樓的私房小館
拒絕和外面的妖豔貨色一樣
那個美味可是獨有的
藏得那麼深也能被找到
你說這得有多麼好吃
今天的這家貓私房火鍋就是小編挖出來的
珍貴難得又美味可口
不來找找路、嘗一口
就是你的遺憾了
①
被眾多貓咪萌出血
既然號稱貓私房火鍋,店內的貓咪裝飾、壁畫自然不可少,涮著火鍋,一抬頭,看到這些憨態可掬的小貓咪,負面情緒瞬間被治癒。
因為坐落在河堤邊,還可以在室外涮火鍋,所以視野無比的好。大家過來吃的時候如果想坐室外,請提前看好天氣預報哦~下雨天是可以坐外面的,有雨棚。
②
重慶火鍋の味道
好的鍋底,是火鍋的靈魂。貓私房選取漢源的花椒+貴州的海椒+秘製全牛油鍋底+獨具特色的菜品,為你獻上綿陽地道私房老火鍋。
看著牛油慢慢融化,紅潤濃郁的牛油湯底香辣撲鼻,聞著就讓人食慾大開!
③
高品質菜品pick
-麻辣牛肉-
辣椒均勻的塗抹在牛肉片上,色澤誘人,入鍋煮後辣椒的味道滲入牛肉片的體內,每一口都是辣!鮮!嫩!一片一片停不下來~
-嫩牛肉-
嫩牛肉一定不要放在鍋裡煮!用涮的!涮到你自己覺得合適了,撈出來就吃!別問我為啥不給你說準確時間!因為牛肉生吃也是完全OK的!是真的嫩啊!滑爽!
-黑毛肚-
凌晨三四點剛從屠宰場的牛身上取出來,中午就來到了桌上,全程只用清水清洗,連冷藏的流程都不需要,這才是真正的鮮。黑毛肚只需涮幾下,微微卷起時就可以吃了,嚼勁十足~
-西域牛舌-
和別家牛舌真的不!一!樣!薄薄的一片片,在陽光下看得到經絡,煮後還能保有牛肉的味道,老闆說這個牛舌不是吹,品質保證槓槓的!
-鮮鴨腸-
鴨腸選用當天的鮮鴨腸,這樣才能保證其口感脆爽、鮮香。端上桌後還在下面鋪著冰塊確保鴨腸在下鍋前一直保著鮮,還真真別說,這鮮鴨腸下鍋後,還是脆脆的,品質很贊~
-免費銀耳湯-
小編要為這個銀耳湯瘋狂打CALL!不是圖省事用高壓鍋兩哈壓出來的,是正兒八經用一下午時間慢慢小火熬出來的!甜甜的綿密的口感~
③
小清新用餐環境
電話:0816-2222948
地址:東原長島桑林路貓私房火鍋
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