体重像个谜，总让我们猜不透…
很多人在减肥的时候会有这样的感受:
得意忘形:健完身，大汗淋漓地上称，发现瘦了2斤 !敲开心!吃个冰淇淋奖励一下自己!
破罐破摔:周末出去吃了一顿火锅，第二天上称，胖了3斤!内心几乎是崩溃的……吃个冰淇淋压压惊!
心灰意冷:饮食和健身都很努力，但两天之内体重无缘无故上升了4斤!exo me?气得原地爆炸!干脆放弃努力……
为什么每天的体重波动辣么大?
是因为真的「胖了」或「瘦了」吗?
如何科学地测量体重和身材?
咳咳，今天咱们就严肃地扒一扒:
关于体重的那些事儿!
太长不看版剧透
哪些因素会影响体重?
> 水:体重最大的波动因素
> 脂肪 VS 肌肉:肌肉密度比脂肪密度大
> 运动:运动后体重可能上升，也可能下降
> 测量时间:吃了多少、喝了多少、排泄量
> 荷尔蒙:睡眠不足、压力、经期
如何科学地称体重?
> 心理素质好的人:可以每天早上起床排便后测量，每周取平均值。
> 心理素质不好的人:最好1-2周测一次体重，尽量理解体重每天的上下波动是很正常的。
> 比体重秤更好的方法:腰围、颈围、体脂率、拍照、用衣服衡量。体脂称并没有那么准确。
> 耐心:真正的减脂是个非常漫长的过程，10年长出来的肥肉，不可能10天就减下去。给自己定一个更实际、更健康的减肥目标吧。
> 用其他的指标衡量「健康」和「美」，不做体重的奴隶。
哪些因素会影响体重?
我们的身体由水、脂肪、肌肉、内脏、骨骼等物质组成。大部分人「减肥」其实是想要「减脂」，同时尽可能地保留肌肉。但是问题来了，我们的体重秤并没有告诉我们减的到底是脂肪还是肌肉呀!
影响体重的因素太多了!下面就列出最常见的5种:
因素1:人是水做的
如果一两天之内体重波动很大，那么这些波动肯定不是脂肪、也不是肌肉，因为肌肉和脂肪都没那么容易减少或增加。
体重波动最大的因素是「水」。身体的水储备会受糖原、电解质、饮水等因素上下波动。比如，高碳水饮食伴随着更多的糖原储存，从而会帮你储存更多水分(大家眼里的体重飙升)。
师姐自己的体重在一天内可以波动3斤左右。身体基数大一点的男生，一天之内体重波动5-10斤都是有可能的。
因素2:脂肪 vs 肌肉
一般的减肥过程可能伴随着脂肪、肌肉、水的共同流失。如果你的体重不减反增，原因可能不是因为你「胖」了，而是肌肉变多了。
我们都知道，肌肉的密度比脂肪大。相同重量下，肌肉(结实肉)比脂肪(软塌塌的肥肉)的体积小得多。
同样是60千克
哼，小心我亮出18块腹肌吓死你~
因素3:运动的影响
运动也会很大程度上影响体重。
有的人运动后体重会立刻降低，先别欣喜若狂，因为降低的大部分体重可能是运动期间大量流汗，等运动后补回水分了，体重又会很快恢复上去。
也有些人运动后几的天内体重不减反增，这可能是由于肌肉储水状态、肌肉损伤修复的炎症(也叫延迟发作肌肉酸痛)、尿液、血量等因素导致的体重短暂上升。
因素4:测量的时间
体重和你每天的测量时间也息息相关。比如吃了多少、喝了多少、排泄量这些都会大大影响体重。通常情况下，一天之内人的体重在早晨排便后最轻，然后由于食物、水、排泄物的积累，体重呈上升趋势。
所以每天同样的时间称体重才更有可比性。比如，如果拿周一早晨的体重和周五晚上的体重相比，其实是没有可比性的。
因素5:荷尔蒙
前两期的文章我们讲过，
原文中此处为链接，暂不支持采集
然而即使是没有大姨妈的男人，如果睡眠不足、生活压力过大，也会通过荷尔蒙间接影响体重和食欲。所以保持良好的睡眠、帮自己减压，对减肥的好处真的不可小觑哦!
如何科学地称体重?
看了上文，你是不是再也不愿意相信体重秤了?先别急，接下来我们就分析一下如何科学地测量身材变化:
方法1:这些人适合每天测一次体重
如果你的心态足够平和、心理足够理智，那么你可以每天称体重。
注意:称体重时间要固定，最好都选在早上排便后、早饭前; 尽量穿相似的轻薄衣服;每周取7天的平均值，更有参考价值。
方法2:这些人最多每周测一次体重
对于某些人来说(尤其是女性)，体重的数值对她们来说异常重要，测量体重会带来很大的心理压力。
在美国的饮食障碍治疗中心，病人们通常会被要求在测体重时转过身，不让她们看到体重秤上的数字。这是因为对于一些人来说，体重的数字有时候就是一个情感触发器，会让人产生很多负面情绪。比如当你发现自己重了几斤，心理可能会受到非常大的打击，引起一整天的情绪都被影响，最后还可能会导致情绪性进食。
不过上面这个例子比较极端。如果你是类似的情况，最好不要太频繁地测量体重。每1-2周测一次就刚刚好。
方法3:比体重秤更好的方法
除了体重之外，有很多衡量身材的方法比体重秤都更准确更靠谱:
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腰围
要衡量身材是否健康，最简便的靠谱方法应该是测量腰围了。
腰围不仅影响外观:
我的腰 ).(
你的腰( . )
由于与内脏脂肪相关，腰围与许多慢性疾病风险也呈相关性。
由于不同的身高基数，一般常用「腰臀比」作为健康的衡量标准:男性需要低于 0.9，女性需要低于 0.85。
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颈围
另一个简便又科学的测量方法是颈围。
由于我们颈部粗细变化主要由皮下脂肪的厚度决定，而且它与内脏脂肪有较强的相关性，所以用来衡量体脂、慢性疾病风险比较靠谱。
通常，女性颈围超过34.5厘米，男性超过38.5厘米，就需要注意一些了。
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体脂
现在几乎人人都知道要测体脂。但是你真的测对体脂了吗?
目前国内唯一准确测量体脂的方法是医院的双能X线吸收测定法(DXA)，不仅麻烦，还很昂贵。
而我们最常用的是健身房的机器、体脂称、手持体脂仪……这些仪器的测量结果都不一定准确 。它们的原理是生物电阻测量法结合公式「计算」出来的，误差可能非常大。(不信的话，你可以试试测量前后喝一杯水，然后看看「体脂率」的变化)
虽然体脂称的精确度有限，但长期下来的对比数据也许还是有参考价值的。在使用体脂称时，注意以下几点:
> 在同一时间测量:最好是早上刚起床、尿尿完、还没有运动的时候
> 用同一台机器测量:不同机器可能误差较大
> 这些体脂率数字只能作为参考，别真的当回事
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拍照
衡量身材，最简单、粗暴、有效的方法还有自拍(不是美颜相机的那种自拍 ￣▽￣)。
穿同样的内衣，手机放在同样的地方，同样的光线，对着镜子，每个月拍一张。然后等到一年半载之后，再回头对比这些 .jpg，会有惊喜哦!
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衣物是最好的量尺
最后一种方法，是师姐私藏的测量方法。它好处就是:直观，刺激性大!
我有一条旧的布裙子，没有伸缩性，而且比较紧身，所以被我拿来当做自己身材的标杆。每当感觉自己胖了的时候，我会关上门，偷偷换上这条裙子，看看拉链还能不能拉上去。 还记得在我最胖的阶段，有一次拉链已经拉不上去了，于是给我敲响了警钟!是时候该注意减肥啦!
方法4:耐心，再耐心一点
这里要揭露一个残酷的事实:不论用什么减肥方法，真正的「减脂」其实是个相当漫长的过程，至少比你想象中要漫长得多。
很多人用10年时间长出的肥肉，却想花10天就减下去。这导致减肥过程中总是心灰意冷，容易放弃。如果你带着「一个月要瘦10斤」这种态度减肥，那么失败几乎是必然的。
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，建议大家给自己定一个更实际、更健康的减肥目标。给自己多一点、再多一点耐心吧。减肥不是一蹴而就的，而是个长期的动态的平衡，保持体重更一辈子的事情。
方法5:其他的健康指标
体重不是一切。
还有很多更好的衡量「美」与「健康」的指标:
血压、血脂、血糖、炎症
身体是否精神和舒适
大脑是否清晰
情绪是否稳定
睡眠、心情
运动水平
自信
……
不要做体重的奴隶
毕竟体重秤上的数字不能代表你的价值。
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